{"product_id":"bellavista-franciacorta-extra-brut-rose-2020","title":"Bellavista Franciacorta Extra Brut Rosè 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBellavista Franciacorta Extra Brut Rosé es un \u003cstrong\u003eMetodo Clásico\u003c\/strong\u003e lombardo nacido de un coupage en el que el Chardonnay se une al Pinot Noir. Este rosado revela un carácter seco y fresco, realzado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. El perfil aromático es nítido, con aromas de flores de cerezo, hibisco, granada y fresitas silvestres. La maduración parcial en pequeñas barricas de roble blanco y el reposo sobre lías otorgan al trago un \u003cstrong\u003eequilibrio elegante\u003c\/strong\u003e, que culmina en un final satisfactorio marcado por notas de almendra dulce, grosella negra y frutos del bosque.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso nace en Lombardía, entre las colinas de Franciacorta, en el corazón del municipio de Erbusco. En este territorio de elección, ideal para el cultivo de Chardonnay y Pinot Noir, los viñedos se cultivan con el sistema \u003cstrong\u003eGuyot\u003c\/strong\u003e. Un riguroso control de los rendimientos garantiza uvas de altísima calidad, ricas en aromas primarios. Estos cuidados en el viñedo se traducen en la copa en un encantador color \u003cstrong\u003erosa pálido\u003c\/strong\u003e y en una espuma blanca, asegurando un trago de gran precisión gustativa y una textura visual impecable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción sigue rigurosamente las técnicas del \u003cstrong\u003eMetodo Clásico\u003c\/strong\u003e, comenzando por una vendimia seleccionada. La cuvée toma forma a partir de un hábil coupage compuesto por numerosas bases espumosas. Una parte de estos vinos fermenta y madura en pequeñas \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e blanco, mientras que el resto envejece en acero. Tras el ensamblaje, el vino afronta una lenta \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e en botella durante un largo periodo. Así se obtiene un Extra Brut armonioso, de trago seco y animado por recuerdos de pan tostado, cítricos y manzana amarilla.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEn el corazón de la \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e, Bellavista da vida a un Método Clásico que es símbolo de absoluta excelencia. Este fascinante millesimato nace de la unión de Chardonnay y Pinot Noir, cuidadosamente seleccionados entre treinta prestigiosas bases espumosas. El carácter de la cuvée se define madurando en \u003cstrong\u003epequeñas barricas de roble\u003c\/strong\u003e y acero, para luego enriquecerse aún más durante la larga crianza sobre lías. La copa desprende delicados aromas de flores de cerezo y pequeños frutos rojos, regalando una complejidad armoniosa y un sorbo seductor, \u003cstrong\u003ecarnoso y seco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501831319723,"sku":"51911","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bellavista-franciacorta-extra-brut-rose-2020_51911_1_81af28e3-e76a-48cc-b1d4-de63521d0841.webp?v=1773735249","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/bellavista-franciacorta-extra-brut-rose-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}