{"product_id":"castello-di-monsanto-chianti-classico-riserva-2022","title":"Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Chianti Classico Riserva de Castello di Monsanto es un célebre vino tinto tranquilo de la Toscana, orgulloso embajador de su territorio de origen. El \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e une Sangiovese, Canaiolo y Colorino, mostrando un color rojo rubí con profundas tonalidades granates. En nariz destacan aromas de cereza y violeta, fusionados con notas de frutos del bosque y ligeros matices de especias dulces. Afinado en barricas de roble, en boca se presenta \u003cstrong\u003esabroso y equilibrado\u003c\/strong\u003e, animado por un carácter enérgico y vivaz, con \u003cstrong\u003etaninos bien integrados\u003c\/strong\u003e que conducen la degustación hacia un final especiado y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Chianti Classico nace entre las colinas de Barberino Val d’Elsa, en un entorno caracterizado por un clima suave y soleado. La excelente exposición garantiza a las vides el calor ideal, mientras que el \u003cstrong\u003esuelo duro y arcilloso\u003c\/strong\u003e, enriquecido con limo, preserva las reservas hídricas esenciales para nutrir los racimos. La interacción con los suelos de \u003cstrong\u003eCastello di Monsanto\u003c\/strong\u003e otorga a las uvas una marcada tensión gustativa, moldeando una \u003cstrong\u003eestructura compleja\u003c\/strong\u003e que refleja la unión entre la severidad de la tierra toscana y la dulzura de sus laderas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación prevé la fermentación en depósitos troncocónicos de acero inoxidable a temperatura controlada, con una maceración de unos veinte días facilitada por delicados délestages y remontados. La crianza se prolonga durante dieciocho meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e y tonneaux de segundo uso. Este valioso \u003cstrong\u003eafinamiento en madera\u003c\/strong\u003e define y pule el perfil del vino, que completa su recorrido con un reposo final de unos seis meses. Este proceso asegura una excelente armonía y un marcado \u003cstrong\u003epotencial evolutivo\u003c\/strong\u003e con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en 1962, el \u003cstrong\u003eCastello di Monsanto Chianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e es la etiqueta más producida de la bodega y una de las más históricas de Italia. Embajadora de la denominación en el mundo desde los años sesenta, esta excelencia encierra la gloriosa tradición toscana que se remonta a 1716. La soberbia \u003cstrong\u003eexpresión del Sangiovese\u003c\/strong\u003e, galardonada con \u003cstrong\u003e94 puntos por James Suckling\u003c\/strong\u003e y 93 puntos por Vinous, sublima el recuerdo del tradicional fiasco en una obra maestra de elegancia contemporánea con un extraordinario potencial de evolución.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Monsanto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46828501598379,"sku":"61542","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-monsanto-chianti-classico-riserva-2022_61542_1_65a3d194-a413-4874-8678-10e5310efd51.webp?v=1779812440","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/castello-di-monsanto-chianti-classico-riserva-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}