{"product_id":"cavallotto-langhe-grignolino-2025","title":"Cavallotto Langhe Grignolino 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCavallotto Langhe Grignolino\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003evino tinto ecológico\u003c\/strong\u003e que expresa con carácter la identidad del Piamonte. A la vista presenta un tono rojo rubí claro, enriquecido con delicadas tonalidades granate. El bouquet revela notas de fresas silvestres, granada, pétalos de rosa y ligeros matices especiados. En boca es \u003cstrong\u003efresco y vibrante\u003c\/strong\u003e, sostenido por una estructura tánica bien integrada que conduce a un final limpio y sabroso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en la zona de las \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e, una región del Piamonte históricamente dedicada a la viticultura. El vínculo con el terruño se manifiesta en las características de las uvas \u003cstrong\u003eGrignolino\u003c\/strong\u003e, cultivadas para resaltar las peculiaridades del suelo. La pertenencia a esta denominación define un perfil auténtico, arraigado en el paisaje agrícola local. La gestión cuidadosa de los viñedos favorece la expresión de un marcado \u003cstrong\u003ecarácter territorial\u003c\/strong\u003e, capaz de reflejar en la copa la esencia de la tierra de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFruto de una gestión atenta a la \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, el vino se produce para realzar la viveza natural de las uvas. Las prácticas en bodega buscan preservar intacta la frescura y la definición aromática de la variedad. Para permitir que el perfil olfativo se abra y resaltar la estructura tánica, se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de una hora\u003c\/strong\u003e antes del servicio. Esta precaución garantiza una \u003cstrong\u003eexperiencia gustativa\u003c\/strong\u003e equilibrada, realzando la agradable linealidad del trago.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Langhe Grignolino 2025 de Cavallotto es un elegante \u003cstrong\u003etinto ecológico tranquilo\u003c\/strong\u003e que encarna la noble vocación vitivinícola del Piamonte. Esta fascinante expresión de la denominación \u003cstrong\u003eLanghe DOC\u003c\/strong\u003e se presenta en la copa con un brillante color rojo rubí con reflejos granates. El bouquet aromático ofrece refinadas notas de fresita silvestre, granada y pétalos de rosa, enriquecidas con ligeras sensaciones especiadas. En boca resulta fresco, vibrante y agradablemente tánico, finalizando con un cierre lineal y sabroso. Se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de una hora\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149401739435,"sku":"60245","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/cavallotto-langhe-grignolino-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}