{"product_id":"chateau-le-colombier-bordeaux-rouge-2021","title":"Chateau Le Colombier Bordeaux Rouge 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eChateau Le Colombier Bordeaux Rouge\u003c\/strong\u003e es un elegante vino tinto nacido de un cuidado \u003cstrong\u003ecoupage de Merlot\u003c\/strong\u003e, Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Expresión de la región de Burdeos, destaca por un color púrpura intenso con matices fucsia. En nariz revela un entramado de notas florales, aromas de frutos rojos, especias y \u003cstrong\u003etoques de café\u003c\/strong\u003e. En boca ofrece una estructura seca y compleja, capaz de brindar un trago amplio y decididamente persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en la reconocida región de Burdeos, en un entorno vitivinícola de gran prestigio. El \u003cstrong\u003eChateau Le Colombier\u003c\/strong\u003e debe su nombre a un antiguo palomar, histórico emblema de la finca. Las viñas hunden sus raíces en peculiares \u003cstrong\u003esuelos arenoso-arcillosos\u003c\/strong\u003e, una conformación que otorga al vino una marcada impronta territorial. Este hábitat favorece una \u003cstrong\u003etrama estructurada\u003c\/strong\u003e en la copa, garantizando un excelente potencial de envejecimiento y reflejando el alma auténtica del territorio francés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración contempla una \u003cstrong\u003efermentación a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e en depósitos específicos, esencial para preservar la integridad de los aromas. El trago expresa un equilibrio perfecto, ofreciendo notas de mermelada de cereza y vainilla que conducen hacia un final largo. Para disfrutar al máximo de la degustación, se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de aproximadamente una hora\u003c\/strong\u003e y servir entre 16 y 18 °C. En la mesa resulta ideal acompañado de platos de carne, preparaciones con setas y \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSituado en el corazón de la región de Burdeos, el \u003cstrong\u003eChateau Le Colombier\u003c\/strong\u003e combina hábilmente la tradición con una sensibilidad contemporánea para dar voz al alma del terruño. El nombre hace referencia a un antiguo palomar, símbolo de continuidad histórica, rodeado de viñedos cuyas raíces se hunden en \u003cstrong\u003esuelos arenoso-arcillosos\u003c\/strong\u003e. Mediante el uso de rigurosos métodos artesanales, la finca interpreta la añada 2021 ofreciendo una sincera expresión de la denominación \u003cstrong\u003eAOC Bordeaux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Le Colombier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44856510611627,"sku":"55036","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-le-colombier-bordeaux-rouge-2021_55036_1_8af449db-1d62-432b-a6f5-f4d5dced56ab.webp?v=1773757152","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/chateau-le-colombier-bordeaux-rouge-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}