{"product_id":"daddario-susumaniello-accanto-2023","title":"D'Addario Susumaniello Accanto 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAccanto de D’Addario es un vino tinto tranquilo que realza fielmente la uva \u003cstrong\u003eSusumaniello\u003c\/strong\u003e. Se presenta en la copa con un color rojo rubí intenso, anticipando un perfil aromático potente. En nariz expresa claros aromas de \u003cstrong\u003efrutas rojas\u003c\/strong\u003e, con la ciruela en primer plano, entrelazados con delicadas notas herbáceas y especiadas. En boca revela una excelente complejidad y una marcada frescura, sostenidas por una \u003cstrong\u003etrama tánica\u003c\/strong\u003e integrada que conduce hacia un final satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl origen de este vino se encuentra en Turi, en el corazón de la \u003cstrong\u003eMurgia\u003c\/strong\u003e. Esta zona interior se caracteriza por un peculiar \u003cstrong\u003esuelo kárstico-calcáreo\u003c\/strong\u003e y colinas que alcanzan los trescientos metros de altitud. Las condiciones geográficas, unidas a los marcados contrastes térmicos entre el día y la noche, favorecen un perfil gustativo fresco y definido. La fuerte vocación del suelo se refleja en la intensidad del color, realzando de forma natural las características de \u003cstrong\u003ePuglia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación prevé la fermentación maloláctica realizada en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e de tostado medio durante unos tres o cuatro meses. El vino continúa luego su crianza en los mismos recipientes durante otros tres o cuatro meses, completando la maduración de forma armoniosa. Esta cuidadosa gestión de los tiempos suaviza los taninos, manteniendo intacta la viveza de la fruta y enriqueciendo la \u003cstrong\u003ecomplejidad estructural\u003c\/strong\u003e, hasta ofrecer una \u003cstrong\u003elarga persistencia\u003c\/strong\u003e gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFruto de la dedicación de las Empresas Agrícolas D’Addario, Accanto, \u003cstrong\u003eSusumaniello en pureza\u003c\/strong\u003e, despliega en la copa toda la auténtica \u003cstrong\u003efuerza de Apulia\u003c\/strong\u003e. Producido en Turi, en el sugerente corazón de la Murgia, este elegante tinto IGT se distingue por un carácter profundo y satisfactorio. La fermentación maloláctica y el sabio \u003cstrong\u003eenvejecimiento en barrica\u003c\/strong\u003e de roble francés de tostado medio enriquecen su perfil, garantizándole un potencial de envejecimiento de entre 5 y 10 años. Si se deja decantar durante aproximadamente una hora, revela toda su fascinante complejidad estructural.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Addario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799622873259,"sku":"54615","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/d-addario-susumaniello-accanto-2023_54615_1_d9a09553-95bb-497f-973c-26194f887cb3.webp?v=1779898683","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/daddario-susumaniello-accanto-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}