{"product_id":"donnhoff-niederhauser-hermannshohle-riesling-spatlese-2024","title":"Donnhoff Niederhauser Hermannshohle Riesling Spatlese 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Niederhauser Hermannshöhle Riesling Spätlese de Dönnhoff es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e alemán de típico color amarillo pajizo. Elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, destaca por un bouquet caracterizado por intensos aromas afrutados. En boca, el trago resulta suave y con una marcada mineralidad. Estas cualidades lo convierten en un acompañante ideal para pescado ahumado, pescados blancos delicados y \u003cstrong\u003equesos azules\u003c\/strong\u003e, en un encuentro de sabores armónico y equilibrado. La temperatura de servicio recomendada está entre los 10 y los 12 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Alemania, en la región de \u003cstrong\u003eMosel-Saar-Ruwer\u003c\/strong\u003e, un territorio célebre por la excelencia de su producción enológica. Las uvas proceden del renombrado \u003cstrong\u003eviñedo Niederhäuser Hermannshöhle\u003c\/strong\u003e, cuya conformación geográfica se refleja en la marcada impronta mineral que se percibe en la copa. La fuerte identidad del territorio otorga al producto una estructura equilibrada, limpia y una gran longevidad: este blanco presume de un potencial de \u003cstrong\u003eevolución en botella\u003c\/strong\u003e de entre cinco y diez años.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción se basa en una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia tardía\u003c\/strong\u003e, tradicionalmente identificada por el término alemán \u003cstrong\u003eSpätlese\u003c\/strong\u003e. Las uvas se recogen en una fase avanzada de \u003cstrong\u003emaduración\u003c\/strong\u003e, cuando los racimos en la planta se enriquecen con sus compuestos aromáticos naturales. Este método busca obtener una mayor concentración de fruta, manteniendo al mismo tiempo la elegancia del perfil técnico. El resultado final es un trago armonioso, en el que la clara suavidad equilibra perfectamente las notas salinas y la complejidad olfativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Riesling Spätlese 2024 de Dönnhoff expresa a la perfección la excelencia de Mosela-Saar-Ruwer. Fruto de una selecta \u003cstrong\u003evendimia tardía\u003c\/strong\u003e, este vino pone en valor el renombrado viñedo Niederhäuser Hermannshöhle. Se trata de un \u003cstrong\u003eRiesling monovarietal\u003c\/strong\u003e que ofrece intensos aromas afrutados y presume de un potencial de evolución de 5 a 10 años. Una auténtica obra maestra alemana que conquista gracias a un \u003cstrong\u003eperfil suave y mineral\u003c\/strong\u003e, celebrando con elegancia la añada y el prestigio de la mención VDP.GROSSE LAGE en cada sorbo.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnhoff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45317754224811,"sku":"57532","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/donnhoff-niederhauser-hermannshohle-riesling-spatlese-2024_57532_1_3a2e020d-bcb8-43e5-8061-187e619bab7a.webp?v=1773774900","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/donnhoff-niederhauser-hermannshohle-riesling-spatlese-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}