{"product_id":"doro-princic-collio-malvasia-etichetta-blu-2025","title":"Doro Princic Collio Malvasia Etichetta Blu 2025","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Collio Malvasia Etiqueta Azul Doro Princic es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e de la denominación Collio, producido en Friul-Venecia Julia a partir de uvas Malvasía, con un color amarillo pajizo y luminosos reflejos verdosos. En nariz revela un buqué varietal nítido en el que destacan aromas cítricos, de manzana Delicia y delicadas notas cremosas. La entrada en boca es fragante y está en plena armonía con el perfil olfativo, sostenida por una \u003cstrong\u003eestructura equilibrada\u003c\/strong\u003e que conduce a un final persistente con recuerdos de fruta madura. Sus características le confieren un notable \u003cstrong\u003epotencial de guarda\u003c\/strong\u003e, lo que le permite evolucionar espléndidamente en el tiempo durante varios años.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde procede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el Collio, en Friul-Venecia Julia, un territorio de excelencia para la producción de blancos de gran calado. La bodega \u003cstrong\u003eDoro Princic\u003c\/strong\u003e cultiva sus propios viñedos cuidando con atención cada fase de la producción, mientras que el terroir único garantiza una expresión territorial nítida. Las peculiares características de esta zona permiten realzar la \u003cstrong\u003eMalvasía\u003c\/strong\u003e, exaltando su típico perfil aromático. El riguroso planteamiento agrícola se traduce en un producto capaz de obtener reconocimientos de relevancia como los \u003cstrong\u003eTre Bicchieri de Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación está estudiada para proteger la integridad y la \u003cstrong\u003efragancia de las uvas\u003c\/strong\u003e, manteniendo la frescura originaria del fruto. Bajo la dirección de Alessandro Princic, los procesos de elaboración pretenden devolver una precisa correspondencia entre aromas y gusto. El resultado final garantiza una excelente versatilidad gastronómica, siendo ideal si se sirve a una \u003cstrong\u003etemperatura de entre 10 y 12 grados\u003c\/strong\u003e. Este perfil armonioso acompaña perfectamente platos a base de \u003cstrong\u003epescado a la parrilla\u003c\/strong\u003e, carnes blancas como aves y ternera, acompañando también con elegancia delicadas sopas de setas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacida en el corazón de Friuli-Venecia Julia, la \u003cstrong\u003eMalvasía Etichetta Blu\u003c\/strong\u003e es testimonio de la auténtica dedicación de la bodega Doro Princic, fundada en 1960. Bajo la dirección del enólogo Alessandro Princic, esta histórica bodega cultiva siete hectáreas de viñedo para producir un prestigioso \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e capaz de expresar plenamente el territorio. Celebrando una tradición de nada menos que ochenta vendimias, la empresa une la memoria familiar con la excelencia enológica, dando vida a una rara joya aromática galardonada con los \u003cstrong\u003eTre Bicchieri Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e, auténtico orgullo del Collio DOC.\u003c\/p\u003e","brand":"Doro Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47389889822891,"sku":"62157","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/doro-princic-collio-malvasia-etichetta-blu-2025_62157_1_53816af8-0d2d-40a7-bb8f-1e60c45faa3b.webp?v=1787645234","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/doro-princic-collio-malvasia-etichetta-blu-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}