{"product_id":"famille-hugel-alsace-gentil-2024","title":"Famille Hugel Alsace Gentil 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlsace Gentil de Famille Hugel es un vino blanco seco con denominación Alsace que expresa el alma aromática de la región. Fermentado a temperatura controlada, este \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e une sabiamente Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling, Pinot Blanc, Sylvaner y Moscatel. A la vista presenta un color amarillo brillante con reflejos verdosos. El perfil aromático es rico en manzana verde, pera, lichi y fruta de la pasión, enriquecido con matices de rosa y especias. En boca ofrece una \u003cstrong\u003eextraordinaria facilidad de consumo\u003c\/strong\u003e, revelando un trago suave sostenido por una \u003cstrong\u003eviva frescura ácida\u003c\/strong\u003e. El final es elegante, animado por delicados toques aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de los viñedos de Riquewihr, en Alsacia, a los pies de los Vosgos. Las cepas, de unos treinta años, crecen sobre \u003cstrong\u003esuelo arcillo-calcáreo\u003c\/strong\u003e que aporta gran equilibrio al vino. El clima fresco asegura una \u003cstrong\u003elarga temporada vegetativa\u003c\/strong\u003e, con un mes de agosto cálido que acelera la maduración y favorece perfiles aromáticos bien definidos. El nombre elegido para esta etiqueta hace referencia a la costumbre local de unir una \u003cstrong\u003erigurosa selección\u003c\/strong\u003e de las mejores variedades de la zona, para ofrecer en la copa una expresión fiel del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e permite seleccionar los racimos, que después se prensan por gravedad sin uso de bombas. El mosto inicia la \u003cstrong\u003efermentación a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e en depósitos especiales. Tras una clarificación espontánea durante el invierno y una ligera filtración, el vino reposa para su \u003cstrong\u003ecrianza final en bodega\u003c\/strong\u003e. Los procesos poco invasivos respetan profundamente la integridad de la fruta; por ello, la posible formación de ligeros cristales tartáricos es un indicador natural de autenticidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en Riquewihr, este vino revive la tradición de unir las \u003cstrong\u003evariedades nobles\u003c\/strong\u003e en un renombrado coupage llamado Gentil. Producido por la histórica Famille Hugel, activa desde 1639, representa el único \u003cstrong\u003eensamblaje AOC Alsacia\u003c\/strong\u003e de la bodega, concebido como la introducción ideal a los blancos alsacianos. Las uvas, \u003cstrong\u003evendimiadas a mano\u003c\/strong\u003e en viñedos de suelo arcillo-calcáreo, dan lugar a una etiqueta galardonada con 89 puntos por Vinous para la añada 2024. Tras el embotellado, el vino madura pacientemente en bodega, ofreciendo un trago que expresa plenamente el encanto auténtico del terruño.\u003c\/p\u003e","brand":"Hugel \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46358857679019,"sku":"60876","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/famille-hugel-alsace-gentil-2024_60876_1_d3e361d1-68a4-42ff-89b8-ce55e2c79e11.webp?v=1774631881","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/famille-hugel-alsace-gentil-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}