{"product_id":"frescobaldi-remole-2025","title":"Frescobaldi Remole 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRemole de Frescobaldi es un elegante vino tinto tranquilo que expresa el auténtico carácter de la \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e. Este \u003cstrong\u003ecoupage de Sangiovese y Merlot\u003c\/strong\u003e ofrece un trago fresco y armonioso, pensado para proporcionar una gran facilidad de consumo. En boca destaca por un \u003cstrong\u003etanino bien pulido\u003c\/strong\u003e y una agradable persistencia, acompañados de nítidos aromas frutales a cereza y vivas notas especiadas. Una copa versátil y satisfactoria, ideal para acompañar las comidas diarias con equilibrio y limpieza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta expresión enológica nace en el sugerente territorio de Pelago, en la provincia de Florencia, en pleno corazón de la \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e. Las vides crecen a altitudes comprendidas entre los ciento cincuenta y los quinientos metros sobre el nivel del mar, una condición ideal para garantizar una marcada \u003cstrong\u003efrescura aromática\u003c\/strong\u003e y preservar la integridad del fruto. Las raíces de este vino se encuentran cerca de la \u003cstrong\u003eVilla di Remole\u003c\/strong\u003e, un lugar que atesora más de setecientos años de historia de la familia Frescobaldi, reflejando el profundo vínculo con su tierra.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con una cuidadosa selección de las uvas, seguida de una \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de quince días para extraer el color y la estructura de forma óptima. La fermentación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada. Posteriormente, la \u003cstrong\u003efermentación maloláctica\u003c\/strong\u003e favorece una textura gustativa suave y una perfecta integración de los componentes. La \u003cstrong\u003ecrianza en acero\u003c\/strong\u003e durante cinco meses preserva la precisión de los aromas, completándose finalmente con un periodo de reposo de dos meses antes de su salida al mercado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl célebre \u003cstrong\u003eFrescobaldi Remole\u003c\/strong\u003e nace en Pelago, cerca de Florencia, donde la antigua villa y el archivo histórico custodian 700 años de \u003cstrong\u003etradición enológica\u003c\/strong\u003e de una familia activa desde el año 1300. Este \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e sigue una filosofía de producción rigurosamente clásica, interpretada con maestría por el enólogo Nicolò D’Afflitto. Como prueba de su excelente perfil, la añada 2024 presume de prestigiosos reconocimientos internacionales, habiendo obtenido nada menos que 90 puntos del reconocido James Suckling y 88 de Wine Spectator.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48166125633707,"sku":"62823","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/frescobaldi-remole-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}