{"product_id":"hofgut-falkenstein-krettnacker-echariusberg-riesling-kabinett-alte-reben-2025","title":"Hofgut Falkenstein Krettnacker Echariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Krettnacker Echariusberg Riesling Kabinett Alte Reben de Hofgut Falkenstein es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e elegante y semi-aromático. Elaborado a partir de uvas Riesling, se presenta con un color amarillo pajizo y un bouquet intenso de \u003cstrong\u003earomas afrutados\u003c\/strong\u003e. En boca destaca por un estilo preciso, enriquecido por un residuo azucarado que lo hace fluido y capaz de evolucionar magníficamente con los años. El trago se distingue por una \u003cstrong\u003eviva mineralidad\u003c\/strong\u003e y una agradable persistencia, resultando ideal para acompañar platos ligeros.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta expresión alemana tiene su origen en la región de \u003cstrong\u003eMosela-Saar-Ruwer\u003c\/strong\u003e, territorio de referencia para el cultivo de uvas Riesling. Las raíces de las plantas se hunden en el viñedo Krettnacker Echariusberg, caracterizado por la presencia de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e, garantía de una mayor concentración aromática. Hofgut Falkenstein trabaja estas tierras dando lugar a interpretaciones que realzan el perfil natural de la variedad. El enfoque de la bodega ofrece un retrato auténtico del \u003cstrong\u003eRiesling alemán\u003c\/strong\u003e, capaz de contar su origen con gran fidelidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa bodega adopta prácticas de \u003cstrong\u003eproducción ecológica y sostenible\u003c\/strong\u003e para el cuidado de sus uvas Riesling. El objetivo es preservar el carácter semi-aromático de la variedad, dando lugar a un Kabinett en el que la \u003cstrong\u003edelicada dulzura\u003c\/strong\u003e natural se integra perfectamente con la frescura típica de la uva. Los procesos de elaboración buscan extraer la máxima expresividad del terruño, manteniendo el perfil aromático intacto y un excelente equilibrio gustativo. Este enfoque cuidadoso aporta una tensión mineral que garantiza una \u003cstrong\u003epersistencia final\u003c\/strong\u003e muy atractiva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de las históricas \u003cstrong\u003eviejas cepas\u003c\/strong\u003e del Krettnacher Euchariusberg, este Riesling de Hofgut Falkenstein encarna la auténtica tradición de la región Mosela-Saar-Ruwer. Erich y Johannes Weber cultivan las uvas siguiendo los principios de una estricta \u003cstrong\u003eproducción ecológica\u003c\/strong\u003e, dando lugar a un blanco elegante y de baja graduación alcohólica. La delicada dulzura del azúcar residual se funde armoniosamente con una \u003cstrong\u003efrescura mineral\u003c\/strong\u003e cautivadora: una auténtica obra maestra que celebra el territorio alemán regalando un trago largo y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48245842084011,"sku":"62920","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/hofgut-falkenstein-krettnacker-echariusberg-riesling-kabinett-alte-reben-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}