{"product_id":"il-marroneto-brunello-di-montalcino-2020","title":"Il Marroneto Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Marroneto Brunello di Montalcino es un vino tinto toscano de perfil clásico, elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Presenta un color granate con reflejos rubí, que anticipa un trago pleno y estructurado. En boca revela una \u003cstrong\u003etrama tánica sedosa\u003c\/strong\u003e, equilibrada por una frescura vibrante. El bouquet entrelaza notas de matorral mediterráneo, cereza, naranja sanguina y lavanda, cerrando en un \u003cstrong\u003elargo final balsámico\u003c\/strong\u003e. Este tinto presume de una notable longevidad y es el maridaje ideal para carnes asadas, caza y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos viñedos de la bodega Il Marroneto se encuentran en la vertiente norte de Montalcino, en una zona de clima especialmente fresco. Las vides crecen a unos \u003cstrong\u003ecuatrocientos metros de altitud\u003c\/strong\u003e, hundiendo sus raíces en suelos compuestos por \u003cstrong\u003earena marina mezclada con minerales\u003c\/strong\u003e. Esta matriz geológica enriquece el vino con una \u003cstrong\u003emarcada salinidad\u003c\/strong\u003e y profundos matices minerales. Tales condiciones ambientales favorecen un desarrollo equilibrado de los racimos, garantizando la viveza ácida y la precisión estructural que definen su carácter distintivo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación sigue un enfoque de baja intervención, comenzando en depósitos de acero. La fermentación se lleva a cabo con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e a temperaturas elevadas, una técnica destinada a preservar la integridad de los aromas. Para optimizar la extracción aromática, se realizan remontados regulares. La larga crianza se desarrolla íntegramente en \u003cstrong\u003egrandes toneles de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e, favoreciendo una maduración lenta y armoniosa. Este método permite preservar la \u003cstrong\u003evitalidad de la fruta\u003c\/strong\u003e, desarrollando complejidad sin que las notas amaderadas resulten predominantes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en 1974 en Montalcino, Il Marroneto de Alessandro Mori pone en valor la vinificación tradicional de \u003cstrong\u003ebajo intervención\u003c\/strong\u003e. La añada 2020, fruto de uvas Sangiovese cultivadas sobre arenas marinas ricas en minerales, fermenta con levaduras autóctonas desprendiendo una vitalidad extraordinaria. La cuidada crianza de 45 meses en \u003cstrong\u003etoneles de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e esculpe un Brunello de perfil clásico y elegante. Producido en 36.139 botellas, esta obra maestra garantiza una \u003cstrong\u003elongevidad\u003c\/strong\u003e increíble, manteniendo un trago fresco y fragante que evoluciona magníficamente con el tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44910955135147,"sku":"55491","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/il-marroneto-brunello-di-montalcino-2020_55491_1_6d0ccdee-5f53-460c-9f15-7c0a80f76391.webp?v=1773760347","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/il-marroneto-brunello-di-montalcino-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}