{"product_id":"jean-fournier-gevrey-chambertin-rouge-2023","title":"Jean Fournier Gevrey Chambertin Rouge 2023","description":"Tinto orgánico tranquilo de Borgoña, 13 % de alcohol por volumen, elaborado por Jean Fournier. Añada 2023. Un Gevrey-Chambertin que expresa la elegancia y complejidad del Pinot Noir de esta prestigiosa denominación. Vendimia manual en pequeñas cajas de 15 kg, con una rigurosa selección en bodega. Vinificación con un 50 % de uva entera, con bazuqueos y remontados moderados. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Crianza en barricas de 600 y 228 litros (aproximadamente un 25 % de madera nueva) durante 12 meses. Posteriormente, los vinos se ensamblan, se rellenan y se crían durante 6 meses en demi-muids. Un vino que promete gran equilibrio y potencial de envejecimiento.","brand":"Jean Fournier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45301012496555,"sku":"57471","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-jean-fournier-gevrey-chambertin-rouge-2023_57471_1_0ee080e3-02cf-4ca8-92a6-3abebd005c16.webp?v=1773774646","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/jean-fournier-gevrey-chambertin-rouge-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}