{"product_id":"joh-jos-prum-wehlener-sonnenuhr-auslese-goldkapsel-0-375l-2024","title":"Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 0.375L 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Wehlener Sonnenuhr Auslese de Joh. Jos. Prüm es un \u003cstrong\u003evino blanco de postre\u003c\/strong\u003e alemán, elaborado exclusivamente con uvas Riesling. Se presenta en la copa con un brillante color amarillo dorado, que anticipa un perfil aromático dominado por envolventes aromas afrutados. En boca, el sorbo resulta \u003cstrong\u003efresco y vivo\u003c\/strong\u003e, equilibrado por seductoras notas de miel que prolongan su agradable persistencia. Valorada por la crítica con \u003cstrong\u003e96 puntos James Suckling\u003c\/strong\u003e, posee un notable potencial de envejecimiento, estimado entre diez y quince años.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste elegante Riesling nace en las empinadas viñas de la \u003cstrong\u003eMosela\u003c\/strong\u003e, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas de Alemania. Las uvas proceden del célebre viñedo \u003cstrong\u003eWehlener Sonnenuhr\u003c\/strong\u003e, situado cerca del pueblo de Wehlen. Las particulares condiciones edafoclimáticas de este enclave permiten que los racimos alcancen una maduración óptima. El resultado es una expresión territorial que destaca por una marcada \u003cstrong\u003enitidez aromática\u003c\/strong\u003e, capaz de unir con precisión la dulzura natural de la fruta con un vibrante impulso ácido.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación sigue el estilo \u003cstrong\u003eAuslese\u003c\/strong\u003e, basado en la vendimia tardía de uvas que han alcanzado un alto grado de maduración. La recolección se realiza en otoño, seleccionando cuidadosamente los racimos para garantizar la máxima expresión de la variedad. Para resaltar plenamente sus cualidades organolépticas, se recomienda servir el vino a una \u003cstrong\u003etemperatura entre 10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. En la mesa, es una elección ideal para acompañar \u003cstrong\u003equesos y postres\u003c\/strong\u003e, mostrando una excelente afinidad gustativa con las tartas de fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr 2024 es un sublime \u003cstrong\u003eRiesling de vendimia tardía\u003c\/strong\u003e, procedente de los célebres viñedos del Mosela. Esta valiosa edición \u003cstrong\u003eCápsula Oro\u003c\/strong\u003e de 0,375 l luce un brillante color amarillo dorado, desprendiendo encantadores aromas a fruta dulce. En boca se muestra vivo y fresco, enriquecido con delicadas notas de miel, perfectas para realzar quesos y postres. Galardonado con 96 puntos por James Suckling, este elegante \u003cstrong\u003evino blanco de postre\u003c\/strong\u003e garantiza un potencial de envejecimiento de 10-15 años.\u003c\/p\u003e","brand":"Joh. Jos. Prum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46119406370987,"sku":"60049","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joh-jos-prum-wehlener-sonnenuhr-auslese-goldkapsel-0-375l-2024_60049_1_727b8049-a669-4621-8a0e-80631a73cedc.webp?v=1773807435","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/joh-jos-prum-wehlener-sonnenuhr-auslese-goldkapsel-0-375l-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}