{"product_id":"la-vis-trentino-pinot-grigio-2025","title":"La Vis Trentino Pinot Grigio 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Vis Trentino Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e es un vino blanco tranquilo elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e cultivadas en Trentino-Alto Adigio. Expresión de la denominación Trentino, este vino revela un perfil seco, fresco y armonioso, caracterizado por una \u003cstrong\u003emarcada mineralidad\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen sugerentes aromas de \u003cstrong\u003efruta madura\u003c\/strong\u003e, como pera y albaricoque, enriquecidos con notas de miel, avellana y delicados matices florales. En boca resulta suave y envolvente, con una textura sedosa y un final largo y agradablemente afrutado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta etiqueta tiene su origen en Trentino-Alto Adigio, de viñedos situados entre Lavis, Trento, el Valle de Cembra y la Vallagarina. Las viñas disfrutan de un \u003cstrong\u003eclima alpino-mediterráneo\u003c\/strong\u003e a altitudes que varían entre los 200 y los 1.000 metros, condiciones ideales para preservar la frescura y la precisión aromática de las uvas. Las cepas crecen sobre \u003cstrong\u003esuelos franco-arenosos\u003c\/strong\u003e sueltos, ricos en gravas y de origen aluvial, cuyas componentes calcáreas confieren al vino una marcada impronta mineral. La marca La Vis, expresión de una comunidad de viticultores ligada al río Avisio, promueve una \u003cstrong\u003eviticultura ecológica\u003c\/strong\u003e orientada a la sostenibilidad medioambiental.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración contempla la \u003cstrong\u003erecolección manual\u003c\/strong\u003e de los racimos durante el mes de septiembre. Tras un prensado suave y la decantación estática del mosto, la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando así la pureza aromática. El vino realiza después una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de unos cinco o seis meses, lo que aporta redondez y persistencia gustativa. Gracias a su perfil seco, sabroso y equilibrado, este blanco es perfecto para acompañar \u003cstrong\u003eplatos de pescado\u003c\/strong\u003e, mariscos crudos, crustáceos y quesos frescos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1948, la bodega cooperativa \u003cstrong\u003eLa Vis\u003c\/strong\u003e debe su nombre al río Avisio, en testimonio de su profundo vínculo con el territorio trentino. La unión de unos 1.400 socios viticultores, que cultivan las uvas hasta los 1.000 metros de altitud, da lugar a un excepcional \u003cstrong\u003eTrentino Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e. Dedicada a la sostenibilidad medioambiental mediante una cuidada \u003cstrong\u003eviticultura ecológica\u003c\/strong\u003e, la empresa ofrece un producto auténtico capaz de realzar plenamente la añada 2025. Esta constante vocación por la calidad ha sido reconocida con la medalla de Bronce en los prestigiosos Decanter World Wine Awards.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46213699567787,"sku":"60440","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-vis-trentino-pinot-grigio-2025_60440_1_47cba320-2034-48f1-a1fb-02149cd9729c.webp?v=1773811565","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/la-vis-trentino-pinot-grigio-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}