{"product_id":"laherte-freres-champagne-rose-de-meunier-extra-brut","title":"Laherte Freres Champagne Rosè de Meunier Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Champagne Rosé de Meunier Extra Brut es un vino rosado elaborado a partir de uvas Pinot Meunier y producido según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e. En nariz revela un bouquet caracterizado por corteza de naranja, \u003cstrong\u003efrutos rojos dulces\u003c\/strong\u003e y arándano, enriquecido con frescos matices de menta. En boca se muestra vivo y extremadamente seco, satisfaciendo el paladar con un marcado \u003cstrong\u003efinal mineral\u003c\/strong\u003e y calcáreo. Una textura elegante y definida lo convierte en un excelente acompañante para realzar aperitivos refinados y entrantes ligeros.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta etiqueta firmada por Laherte Frères nace en Francia, entre las parcelas del Valle del Marne y la zona de Chavot. Las viñas de Pinot Meunier crecen sobre \u003cstrong\u003eterrenos arcillosos\u003c\/strong\u003e, capaces de aportar densidad al trago sin perder una clara vibración gustativa. El enfoque biodinámico adoptado en el viñedo garantiza el máximo \u003cstrong\u003erespeto por el territorio\u003c\/strong\u003e, realzando la pureza de la materia prima. La sinergia entre la composición del suelo y la expresión de la variedad define un estilo coherente y de gran profundidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación se realiza parcela a parcela para resaltar cada matiz del terruño. Las fermentaciones tienen lugar entre tinas y \u003cstrong\u003ebarricas de madera\u003c\/strong\u003e, mientras que el \u003cstrong\u003ecoupage final\u003c\/strong\u003e se beneficia de vinos de reserva para aumentar la complejidad del conjunto. Tras la segunda fermentación en botella, típica del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, la larga \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e consolida la estructura y la profundidad organoléptica. Un dosaje mínimo protege finalmente el carácter marcadamente seco de una copa fresca y de absoluta vitalidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1889, la casa familiar Laherte Frères expresa la autenticidad del terruño de Champagne a través de un riguroso enfoque biodinámico. Este elegante vino nace de \u003cstrong\u003eviejas cepas de Meunier\u003c\/strong\u003e, cuidadosamente vinificadas parcela a parcela. El uso de vinos de reserva aporta continuidad a este exquisito \u003cstrong\u003emétodo clásico extra brut\u003c\/strong\u003e, creando una sublime síntesis entre complejidad y una vibrante frescura mineral. El trago es profundo y seco, ideal para acompañar \u003cstrong\u003eaperitivos refinados\u003c\/strong\u003e gracias a sus encantadoras notas de frutos rojos, menta y yeso.\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507448606891,"sku":"42395","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-rose-de-meunier-extra-brut_42395_1_4d459336-7cd0-47e6-8dc8-f39842dd1ac8.webp?v=1773698865","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/laherte-freres-champagne-rose-de-meunier-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}