{"product_id":"marguet-champagne-1er-cru-sapience-brut-nature-vintage-2017","title":"Marguet Champagne 1er Cru Sapience Brut Nature Vintage 2017","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSapience es un refinado Blanc de Noirs firmado por Marguet, auténtico intérprete del Champagne. Este coupage une uvas Meunier y Pinot Noir. En la copa se presenta con un color amarillo pajizo y un perlaje fino y persistente. En nariz se abre con nítidos aromas afrutados ligados a notas de levadura y corteza de pan. En boca resulta rico, definiendo un estilo Brut Nature seco, estructurado y profundo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde procede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas raíces de este vino se hunden en los municipios de Ambonnay y Bouzy, en parcelas clasificadas como Premier Cru. En este particular terruño, Marguet adopta una rigurosa agricultura biodinámica y ecológica. El uso exclusivo de uvas de piel tinta realza la identidad del suelo, asegurando una expresión pura del territorio en la copa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se elabora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración sigue rigurosamente el Método Clásico, con una prolongada crianza sobre lías que asegura una gran profundidad gustativa. La ausencia de azúcares añadidos define su carácter Pas Dosé, resaltando una dosificación cero tensa y vertical. Su compleja estructura lo hace ideal para maridar con platos de mariscos, sushi y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa añada 2017 del Sapience, excepcional \u003cstrong\u003eChampagne 1er Cru\u003c\/strong\u003e de Marguet, celebra la armonía biodinámica de los nobles viñedos de Ambonnay. Este Blanc de Noirs, fruto de la perfecta sinergia entre Pinot Meunier y Pinot Noir, madura sobre lías durante más de seis años, adquiriendo un perlaje fino e intensos aromas afrutados. Elaborado según el \u003cstrong\u003emétodo clásico pas dosé\u003c\/strong\u003e, destaca por un trago rico y estructurado, sin azúcares añadidos. Una auténtica alquimia natural con certificación ecológica, ideal para realzar con elegancia \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e y refinadas creaciones del mar.\u003c\/p\u003e","brand":"Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45039667609771,"sku":"56215","price":224.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marguet-champagne-1er-cru-sapience-brut-nature-vintage-2017_56215_1_29c68d61-34e6-40d4-8b28-7affffddc436.webp?v=1773764314","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/marguet-champagne-1er-cru-sapience-brut-nature-vintage-2017","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}