{"product_id":"maugeri-etna-rosato-contrada-volpare-2024","title":"Maugeri Etna Rosato Contrada Volpare 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nContrada Volpare Etna Rosato es un vino tranquilo del Etna, elaborado en Sicilia por Maugeri exclusivamente a partir de uvas de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. El bouquet es vivo, caracterizado por notas de fresita silvestre, frambuesa y grosella, enriquecidas con delicados matices florales y aromas de matorral mediterráneo. En boca se muestra jugoso, con una \u003cstrong\u003emarcada mineralidad\u003c\/strong\u003e que anticipa un final agradablemente cítrico. La vinificación, realizada en parte en depósitos de acero y en parte en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, garantiza un equilibrio ideal entre tensión ácida y redondez.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de la sugestiva Contrada Volpare, en el municipio de Milo, situada en la vertiente oriental del volcán. Los viñedos son un ejemplo de \u003cstrong\u003eviticultura heroica\u003c\/strong\u003e, con cepas cultivadas en vaso sobre empinadas terrazas delimitadas por muros de piedra volcánica en seco. Gracias a la altitud de setecientos metros y a la exposición este, las vides disfrutan de un microclima que preserva la frescura aromática. El \u003cstrong\u003esuelo arenoso volcánico\u003c\/strong\u003e, rico en minerales, confiere al vino una personalidad vibrante. Maugeri gestiona la propiedad siguiendo los principios de la \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e y la sostenibilidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza en octubre con la \u003cstrong\u003erecolección manual\u003c\/strong\u003e de los racimos para garantizar su integridad. En bodega, el prensado suave y la criomaceración permiten extraer delicadamente los aromas primarios. La fermentación se realiza entre acero y madera para salvaguardar la tipicidad de la variedad. A continuación, se lleva a cabo una cuidada \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e durante cuatro meses, que aporta estructura y una agradable textura. Por su versatilidad, resulta excelente en \u003cstrong\u003emaridaje con mariscos\u003c\/strong\u003e a la parrilla, platos vegetarianos y tablas de embutidos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Etna Rosato Contrada Volpare 2024 de Maugeri celebra el regreso a las raíces de una familia en la vertiente oriental del volcán, en Milo. Fruto de una \u003cstrong\u003eviticultura heroica\u003c\/strong\u003e en empinadas terrazas sostenidas por muros de piedra volcánica, este \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e monovarietal expresa el alma auténtica de los suelos arenosos volcánicos. Tras la vendimia manual, el mosto fermenta entre acero y \u003cstrong\u003etoneles de roble francés\u003c\/strong\u003e, afinándose sobre sus lías para adquirir estructura y elegancia. Un vino excelente, valorado con 92\/100 por James Suckling, capaz de conjugar pasión y una vibrante energía mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Maugeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45232939991211,"sku":"57202","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maugeri-etna-rosato-contrada-volpare-2024_57202_1_fe29d8d2-f0e1-4814-934f-a5352eb98936.webp?v=1773771709","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/maugeri-etna-rosato-contrada-volpare-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}