{"product_id":"neisson-rhum-profil-105-0-7l","title":"Neisson Rhum Profil 105 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de destilado es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNeisson Profil 105 es un \u003cstrong\u003eron agrícola ámbar\u003c\/strong\u003e elaborado con zumo fresco de caña de azúcar. Originario de Martinica, este destilado destaca por un estilo vigoroso de \u003cstrong\u003e54,2 % vol\u003c\/strong\u003e. Sus aromas combinan notas cítricas, albaricoque, café tostado y vainilla sobre un fondo vegetal. En boca se muestra complejo y equilibrado, desplegando matices de especias dulces, regaliz y roble. El trago culmina en un \u003cstrong\u003efinal fresco y persistente\u003c\/strong\u003e, con una calidez especiada que invita a una degustación pausada.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste ron nace en Le Carbet, expresando la esencia natural de Martinica. El entorno insular y el uso del zumo recién prensado definen un perfil donde conviven la \u003cstrong\u003efrescura vegetal\u003c\/strong\u003e, la fruta madura y una intensidad sápida. Neisson, destilería familiar de enfoque ecológico, supervisa meticulosamente todo el proceso, desde el cultivo hasta la maduración. Este cuidado permite reflejar el auténtico \u003cstrong\u003ecarácter del territorio\u003c\/strong\u003e, logrando un destilado que une una presencia potente con una gran \u003cstrong\u003eprecisión aromática\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl zumo puro de las variedades Rubanée, Cristalline y Malavoi realiza una \u003cstrong\u003efermentación natural\u003c\/strong\u003e de 48 horas con levaduras propias. Luego, se destila en columna Savalle de cobre para optimizar la extracción de aromas. Su perfil se afina durante veinte meses en barricas nuevas de roble blanco con el \u003cstrong\u003etostado exclusivo 105\u003c\/strong\u003e, que aporta estructura amaderada y notas de vainilla. Para proteger las cualidades de este destilado con sulfitos, se aconseja una \u003cstrong\u003econservación óptima\u003c\/strong\u003e entre 10 y 17 °C, con humedad constante y lejos de la luz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eNeisson Profil 105\u003c\/strong\u003e es un excepcional \u003cstrong\u003eron agrícola AOC\u003c\/strong\u003e de Martinica, elaborado por una destilería familiar con cuatro generaciones de historia y un firme compromiso ecológico. Fiel a la visión de Jean Neisson, se fermenta de forma natural durante cuarenta y ocho horas y se destila en la tradicional columna de cobre Savalle. Su carácter extraordinario se forja tras veinte meses en \u003cstrong\u003ebarricas nuevas de roble blanco\u003c\/strong\u003e con el exclusivo tostado número 105. Este minucioso proceso realza sus aromas y garantiza un equilibrio perfecto, ofreciendo la expresión más pura del territorio caribeño.\u003c\/p\u003e","brand":"Neisson Rhum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44535726047403,"sku":"22781","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/neisson-rhum-profil-105_22781_1.jpg?v=1773670956","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/neisson-rhum-profil-105-0-7l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}