{"product_id":"pira-langhe-nebbiolo-2024","title":"Pira Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Luigi Pira Langhe Nebbiolo es un vino tinto tranquilo que expresa con elegancia el carácter de su territorio. A la vista presenta un color rojo granate intenso, desvelando aromas afrutados y especiados enriquecidos con delicadas notas de cuero. En boca resulta \u003cstrong\u003esuave y envolvente\u003c\/strong\u003e, sostenido por una estructura de \u003cstrong\u003etaninos dulces y finos\u003c\/strong\u003e que conducen hacia un final de \u003cstrong\u003ebuena persistencia\u003c\/strong\u003e. Para apreciar plenamente su perfil sensorial, es ideal maridarlo con pastas rellenas sabrosas, asados de carne o quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto piamontés nace en el municipio de Serralunga d’Alba, dentro de la reconocida zona de colinas de las Langhe. Los viñedos de Luigi Pira prosperan en \u003cstrong\u003esuelos calcáreo-arcillosos\u003c\/strong\u003e, situados a unos trescientos diez metros de altitud. La favorable orientación sur y suroeste garantiza una iluminación óptima para una maduración regular de los racimos, dando lugar a un vino de estructura definida y marcadas \u003cstrong\u003esensaciones especiadas\u003c\/strong\u003e. La familia Pira cultiva sus trece hectáreas manteniendo un sólido \u003cstrong\u003evínculo histórico\u003c\/strong\u003e con estas colinas desde finales del siglo XIX.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación contempla la recogida de las uvas Nebbiolo y la posterior \u003cstrong\u003efermentación en acero\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada, que se prolonga durante unos dieciocho o veinte días. Después, el vino envejece durante nueve meses en \u003cstrong\u003etoneles de roble de Slavonia\u003c\/strong\u003e. Este paso es fundamental para pulir la estructura tánica y preservar una \u003cstrong\u003eimpronta varietal nítida\u003c\/strong\u003e, asegurando un excelente equilibrio estructural. Se recomienda dejar oxigenar el vino durante una hora antes de servirlo, para que pueda expresar todo su potencial.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa bodega Luigi Pira está profundamente arraigada en las \u003cstrong\u003ecolinas de Serralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, una tierra a la que la familia está vinculada desde finales del siglo XIX. Dedicada a la excelencia desde los primeros embotellados en los años noventa, la empresa conserva una auténtica herencia piamontesa. Bajo la dirección del enólogo Gianpaolo Pira, los \u003cstrong\u003eviñedos a 310 metros de altitud\u003c\/strong\u003e prosperan en suelos calcáreo-arcillosos con una exposición ideal al sur y suroeste. Cada botella nacida de estas trece hectáreas realza la calidad de la uva, ofreciendo un trago fiel a la \u003cstrong\u003etradición local\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Pira Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45116804825259,"sku":"56608","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pira-langhe-nebbiolo-2024_56608_1_0cf37311-d726-4672-bb5c-6f4dff075bdc.webp?v=1773767672","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/pira-langhe-nebbiolo-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}