{"product_id":"renato-keber-collio-friulano-zio-romi-riserva-2019","title":"Renato Keber Collio Friulano Zio Romi Riserva 2019","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Collio Friulano Zio Romi Riserva de Renato Keber es un vino blanco tranquilo de gran elegancia. Elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, este vino ecológico ofrece un bouquet de flores silvestres, fruta madura, nuez y \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e. En boca resulta seco y suave, con una marcada complejidad que culmina en el típico regusto amargo a almendra. Posee una excelente capacidad de envejecimiento, capaz de desarrollar intensos \u003cstrong\u003earomas secundarios y terciarios\u003c\/strong\u003e con el tiempo. Es perfecto para el aperitivo y armoniza a la perfección con \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e, embutidos y carnes blancas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNace en Friuli-Venezia Giulia, en el corazón del \u003cstrong\u003eCollio Goriziano\u003c\/strong\u003e. Las vides crecen en las suaves laderas de la \u003cstrong\u003ecolina de Zegla\u003c\/strong\u003e en Cormòns, junto a la frontera eslovena. La naturaleza de este suelo aporta al vino una profunda \u003cstrong\u003ehuella mineral\u003c\/strong\u003e, elemento clave de su estilo. El microclima local garantiza una interpretación nítida de la variedad, ofreciendo una textura gustativa precisa y vibrante. El origen en esta zona geográfica concreta asegura una auténtica \u003cstrong\u003eidentidad varietal\u003c\/strong\u003e, favoreciendo un trago armonioso y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTodo el proceso de elaboración sigue un estricto \u003cstrong\u003emétodo ecológico\u003c\/strong\u003e y sostenible. La bodega trabaja para desarrollar complejas notas evolutivas preservando la integridad de la fruta. Este esmero otorga al vino la estructura ideal para afrontar una larga crianza en botella. Para apreciar plenamente su espectro aromático, se recomienda una \u003cstrong\u003eoxigenación de una hora\u003c\/strong\u003e antes del servicio. Se expresa mejor a una \u003cstrong\u003etemperatura de 12-14 °C\u003c\/strong\u003e, acompañando magistralmente delicadas sopas y sabrosas recetas de pescado blanco.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Collio Friulano Zio Romi Riserva 2019 de Renato Keber nace en las colinas de Zegla, expresando el auténtico \u003cstrong\u003ecarácter mineral\u003c\/strong\u003e de este territorio en la frontera con Eslovenia. Elaborado exclusivamente con uvas Friulano, el vino es el resultado de un riguroso \u003cstrong\u003emétodo de producción ecológico\u003c\/strong\u003e y sostenible. La bodega da vida a una etiqueta estructurada, capaz de realzar fascinantes aromas secundarios y terciarios sin perder una vibrante vitalidad. Este blanco tranquilo ofrece una \u003cstrong\u003elongevidad de 5-10 años\u003c\/strong\u003e, ideal para quienes disfrutan saboreando evoluciones refinadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Keber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44859815264427,"sku":"55141","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/renato-keber-collio-friulano-zio-romi-riserva-2019_55141_1_8c746db2-36a3-41a9-a738-eee4310eee94.webp?v=1773757434","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/renato-keber-collio-friulano-zio-romi-riserva-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}