{"product_id":"ricasoli-1141-bolgheri-rosso-la-volpe-e-luva-2023","title":"Ricasoli 1141 Bolgheri Rosso La Volpe e L'Uva 2023","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Bolgheri Rosso La Volpe e L’Uva de Ricasoli 1141 es un vino tinto tranquilo toscano con denominación Bolgheri que interpreta con elegancia el estilo bordelés. Este \u003cstrong\u003eensamblaje\u003c\/strong\u003e une Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, ofreciendo un color rubí profundo enriquecido por reflejos violáceos. El perfil aromático se revela complejo, con intensas notas de ciruela, mora, pimienta, canela y chocolate. Tras la fermentación en acero y la crianza en barricas, en boca resulta redondo y de \u003cstrong\u003ecuerpo pleno\u003c\/strong\u003e, con una concentración armonizada por una agradable frescura y \u003cstrong\u003etaninos sedosos\u003c\/strong\u003e que acompañan el trago hacia un final largo y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el renombrado territorio de Bolgheri, en la Toscana, a partir de viñedos situados entre los treinta y los ochenta metros sobre el nivel del mar. Las vides, orientadas hacia la costa al oeste y protegidas al este por las Colinas Metalíferas (Colline Metallifere), gozan de una exposición que preserva intacta la frescura aromática de las uvas. El \u003cstrong\u003eterreno arcilloso-calcáreo\u003c\/strong\u003e, caracterizado por una equilibrada presencia de arena y limo, constituye la base ideal para el desarrollo de una estructura importante. La finca de Barone Ricasoli está inmersa entre bosques y matorral mediterráneo, un entorno que favorece una rica \u003cstrong\u003ebiodiversidad\u003c\/strong\u003e y pone en valor el \u003cstrong\u003eecosistema local\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos viñedos, conducidos en cordón espoleado, se cultivan con prácticas agrícolas atentas a la sostenibilidad, evitando el uso de herbicidas e insecticidas de síntesis. La vendimia sigue los tiempos de la naturaleza: el Merlot se cosecha a principios de septiembre, mientras que el Cabernet Sauvignon y el Petit Verdot maduran hasta octubre. La \u003cstrong\u003efermentación a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e se realiza en tanques de acero inoxidable, preservando la pureza de los aromas primarios. Posteriormente, el vino envejece durante un periodo de doce a catorce meses en \u003cstrong\u003ebarricas\u003c\/strong\u003e, ganando redondez y profundidad. Una crianza adicional de seis meses en botella permite, finalmente, alcanzar el perfecto \u003cstrong\u003eequilibrio estructural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCon 881 años de historia vinculados al Castillo de Brolio, \u003cstrong\u003eBarone Ricasoli\u003c\/strong\u003e encarna la vocación toscana. El «Barón de Hierro», Bettino Ricasoli, definió la fórmula del Chianti moderno. Desde los años 90, la bodega ha renovado la \u003cstrong\u003evinificación\u003c\/strong\u003e para ensalzar el territorio. Hoy en día, Francesco Ricasoli concibe el vino como una obra de arte, guiando la finca hacia una \u003cstrong\u003esostenibilidad\u003c\/strong\u003e que respeta el medio ambiente y a las personas para las generaciones futuras.\u003c\/p\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45128647180459,"sku":"56664","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ricasoli-1141-bolgheri-rosso-la-volpe-e-l-uva-2023_56664_1_138ef28f-883f-425d-8c3c-4c20599ad24a.webp?v=1756894261","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/ricasoli-1141-bolgheri-rosso-la-volpe-e-luva-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}