{"product_id":"rosset-terroir-valle-daosta-chambave-muscat-2022","title":"Rosset Terroir Valle d'Aosta Chambave Muscat 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Chambave Muscat es un blanco tranquilo que expresa el alma del Valle de Aosta. Elaborado a partir de uvas de \u003cstrong\u003eMoscato Bianco\u003c\/strong\u003e, se presenta con un color amarillo pajizo cristalino. El perfil aromático es fino y elegante, caracterizado por notas florales que se entrelazan con matices de melocotón blanco, salvia y tomillo. En boca resulta seco y fresco, sostenido por una \u003cstrong\u003ebuena salinidad\u003c\/strong\u003e y una agradable suavidad. Excelente como aperitivo, acompaña idealmente entrantes, tortillas, platos de pescado blanco y \u003cstrong\u003equesos de curación media\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino tiene su origen en las zonas montañosas del Valle de Aosta, concretamente en el territorio de Chambave. La bodega \u003cstrong\u003eRosset Terroir\u003c\/strong\u003e gestiona sus propios viñedos apostando por altitudes significativas y practicando una rigurosa \u003cstrong\u003eviticultura heroica\u003c\/strong\u003e en las empinadas laderas de Villeneuve. La cuidadosa \u003cstrong\u003eselección de parcelas\u003c\/strong\u003e permite trasladar las características del duro clima alpino a una copa de perfil nítido, capaz de realzar la frescura y la complejidad varietal de la uva de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación está diseñada para proteger los delicados componentes aromáticos del racimo. Bajo la supervisión del enólogo \u003cstrong\u003eMatteo Moretto\u003c\/strong\u003e, las uvas se trabajan en instalaciones modernas que preservan la integridad del fruto. Estos cuidados mantienen intactas las fragancias primarias, transformando el meticuloso trabajo agrícola en un sorbo elegante e inmediato. El \u003cstrong\u003eproceso de elaboración\u003c\/strong\u003e así definido ofrece una \u003cstrong\u003edefinición aromática\u003c\/strong\u003e limpia y un trago armonioso, capaz de honrar plenamente el entorno montañoso del que procede el vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Chambave Muscat 2022 de Rosset Terroir representa una excelencia de la DOC Valle de Aosta, fruto de la experiencia de la familia Rosset-Levi. Las primeras vides, plantadas en 2001, marcaron el inicio de un auténtico camino de \u003cstrong\u003eviticultura heroica\u003c\/strong\u003e. Hoy en día, la bodega gestiona trece hectáreas situadas en empinadas laderas, poniendo en valor el apreciado \u003cstrong\u003eMoscato Bianco\u003c\/strong\u003e gracias a una cuidadosa selección y a instalaciones modernas. Bajo la dirección del enólogo Matteo Moretto, la constante dedicación a la \u003cstrong\u003eviticultura de altura\u003c\/strong\u003e garantiza la producción de vinos extraordinarios y profundamente fieles al territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosset Terroir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542380507307,"sku":"50195","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rosset-terroir-valle-d-aosta-chambave-muscat-2022_50195_1_4142e0a6-4ca3-4785-a376-d65fdbb6fda5.webp?v=1773727766","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/rosset-terroir-valle-daosta-chambave-muscat-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}