{"product_id":"sylvain-pataille-marsannay-clos-du-roy-2023","title":"Sylvain Pataille Marsannay Clos Du Roy 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Marsannay Clos Du Roy de Sylvain Pataille es un vino tinto tranquilo que encarna a la perfección la elegancia de Borgoña. Elaborado a partir de uvas Pinot Noir, se presenta en la copa con un color rojo rubí brillante. En nariz desprende nítidos \u003cstrong\u003earomas a frutas rojas\u003c\/strong\u003e bien integrados con delicadas notas de especias dulces. En boca ofrece un \u003cstrong\u003etrago sedoso y mineral\u003c\/strong\u003e, equilibrado por una marcada frescura. La sólida estructura de este vino garantiza además una excelente \u003cstrong\u003ecapacidad de envejecimiento\u003c\/strong\u003e, pudiendo alcanzar los quince años.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste refinado tinto nace en Marsannay, situada en Borgoña a poca distancia de Dijon. La bodega Sylvain Pataille realza cada día las cualidades de este \u003cstrong\u003eterroir de excepción\u003c\/strong\u003e a través de interpretaciones precisas y rigurosas del Pinot Noir. La cuidada producción de la bodega busca poner en valor las características específicas de los suelos, dotando al vino de una típica \u003cstrong\u003eimpronta mineral\u003c\/strong\u003e. El resultado final es una \u003cstrong\u003eexpresión territorial auténtica\u003c\/strong\u003e, centrada por completo en la frescura, la limpieza y la máxima definición.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas Pinot Noir se vinifican cuidadosamente para extraer color, estructura y una elegancia extrema. El proceso de elaboración busca armonizar las notas especiadas manteniendo intacta la viveza gustativa, una cualidad ampliamente reconocida por la \u003cstrong\u003ecrítica enológica internacional\u003c\/strong\u003e. Para una degustación óptima, se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de una hora\u003c\/strong\u003e y servirlo entre catorce y dieciséis grados. En la mesa resulta perfecto para acompañar \u003cstrong\u003ecarnes de ternera y aves\u003c\/strong\u003e, cerdo, embutidos selectos y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Marsannay Clos Du Roy 2023 de la bodega Sylvain Pataille, fundada en 1999 cerca de Dijon, encarna la pura elegancia borgoñona. Este \u003cstrong\u003ePinot Noir monovarietal\u003c\/strong\u003e desvela envolventes aromas de frutos rojos y especias dulces, ofreciendo un sorbo sedoso y una vibrante frescura mineral. Galardonado con 95 puntos por James Suckling, este célebre \u003cstrong\u003etinto tranquilo\u003c\/strong\u003e presume de un potencial de envejecimiento de unos quince años. La excepcional vocación del \u003cstrong\u003eterroir de origen\u003c\/strong\u003e se traduce en una obra maestra de finura, ideal para enriquecer la bodega de los coleccionistas más exigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Sylvain Pataille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45667039740075,"sku":"58370","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sylvain-pataille-marsannay-clos-du-roy-2023_58370_1_75549243-011b-4b3a-b861-c7500dae4292.webp?v=1773785492","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/sylvain-pataille-marsannay-clos-du-roy-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}