{"product_id":"sylvain-pataille-marsannay-rouge-le-chapitre-2022","title":"Sylvain Pataille Marsannay Rouge Le Chapitre 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSylvain Pataille Marsannay Rouge Le Chapitre es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo\u003c\/strong\u003e que realza la finura del Pinot Noir. En la copa muestra un brillante tono rojo rubí y desprende intensos aromas a frutos rojos. El paladar está sostenido por un notable equilibrio, garantizando un final profundamente satisfactorio. Su marcada versatilidad acompaña a la perfección \u003cstrong\u003erecetas estructuradas de carne roja\u003c\/strong\u003e, caza, sabrosos platos de cerdo y quesos curados, evolucionando magníficamente con el tiempo gracias a una \u003cstrong\u003elongevidad estimada de 10-15 años\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en los renombrados viñedos de Marsannay, en \u003cstrong\u003eBorgoña\u003c\/strong\u003e, territorio francés históricamente dedicado a la excelencia enológica. Sylvain Pataille cultiva sus viñas con dedicación para capturar la pura esencia de la zona de origen. En la copa se encuentra una expresión fiel del \u003cstrong\u003eterroir de Marsannay\u003c\/strong\u003e, capaz de trasladar el particular microclima y las específicas peculiaridades del suelo a la nitidez organoléptica típica del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración de este vino se basa en el uso exclusivo de uvas Pinot Noir. Las técnicas de bodega buscan realzar la elegancia intrínseca de la materia prima, definiendo una clara impronta varietal. Para maximizar la experiencia de cata, se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de una hora\u003c\/strong\u003e, útil para favorecer una adecuada oxigenación. El servicio óptimo se realiza a una temperatura comprendida \u003cstrong\u003eentre 16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e, condición que resalta todo el espectro aromático y la marcada persistencia del \u003cstrong\u003etrago armonioso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Marsannay Rouge Le Chapitre de Sylvain Pataille expresa la auténtica vocación de Borgoña, celebrando la pasión de una bodega fundada en 1999. Este excepcional \u003cstrong\u003ePinot Noir monovarietal\u003c\/strong\u003e, galardonado con 95 puntos por Decanter en la añada 2022, encarna la máxima elegancia de la denominación \u003cstrong\u003eMarsannay AOC\u003c\/strong\u003e. Caracterizado por una \u003cstrong\u003elongevidad estimada\u003c\/strong\u003e de 10-15 años, este apreciado tinto francés garantiza una evolución fascinante con el paso del tiempo; si se deja oxigenar durante una hora, es capaz de desplegar toda la complejidad de un trago intensamente satisfactorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Sylvain Pataille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799552815275,"sku":"54609","price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sylvain-pataille-marsannay-rouge-le-chapitre-2022_54609_1_5886704e-5ec8-4e56-a2d0-44303a1ba706.webp?v=1773747148","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/sylvain-pataille-marsannay-rouge-le-chapitre-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}