{"product_id":"tenuta-di-fessina-etna-rosso-il-musmeci-2024","title":"Tenuta di Fessina Etna Rosso il Musmeci 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Etna Rosso il Musmeci de Tenuta di Fessina es un vino tranquilo que realza la identidad del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. Se presenta en la copa con un color rubí tenue y reflejos granates. El bouquet olfativo entrelaza notas de fruta roja en licor, menta glacial y \u003cstrong\u003earomas balsámicos\u003c\/strong\u003e, enriquecidos con matices de ceniza, regaliz y sotobosque. En boca destaca por una trama tánica sedosa y una acidez vibrante. El trago, caracterizado por recuerdos de guinda y nuez moscada, evoluciona hacia un \u003cstrong\u003efinal envolvente\u003c\/strong\u003e, ideal para acompañar quesos curados y platos sabrosos a base de cerdo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en Rovittello, en la vertiente nororiental del volcán. Los viñedos se encuentran a setecientos metros de altitud, donde \u003cstrong\u003ecepas de más de ochenta años\u003c\/strong\u003e ofrecen racimos de extraordinaria concentración aromática. La pendiente, la exposición al noreste y el peculiar suelo del \u003cstrong\u003eEtna\u003c\/strong\u003e otorgan a los frutos una notable frescura. De este valioso patrimonio nace un cru de perfil riguroso, auténtica expresión de la \u003cstrong\u003evocación vitivinícola\u003c\/strong\u003e del territorio de alta montaña.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia se realiza en octubre, seguida de una rigurosa selección de los racimos. El mosto se obtiene mediante un \u003cstrong\u003edespalillado y prensado suave\u003c\/strong\u003e, al que sigue la fermentación a temperatura controlada. La maceración con los hollejos dura quince días. La evolución del vino continúa con una cuidada \u003cstrong\u003ecrianza en barricas\u003c\/strong\u003e de roble francés, que define su complejidad y estructura. El proceso concluye con un prolongado \u003cstrong\u003ereposo en botella\u003c\/strong\u003e de al menos cuatro años, garantizando al vino una extraordinaria longevidad y capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Cru de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e rinde homenaje a la dedicación de la familia Musmeci, guardiana de viñas de más de ochenta años a los pies del volcán. El Etna Rosso 2023 encarna la auténtica tradición vitivinícola siciliana, una excelencia galardonada con \u003cstrong\u003e94 puntos por James Suckling\u003c\/strong\u003e. Su profunda complejidad se desarrolla a través de una paciente crianza en tonneaux y \u003cstrong\u003etoneles de roble francés\u003c\/strong\u003e, culminando con al menos cuatro años de reposo en botella. Un vino elegante que encierra, en sus intensos aromas, los colores, los paisajes y la fascinante historia de este terruño.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Fessina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47877871108267,"sku":"62652","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/tenuta-di-fessina-etna-rosso-il-musmeci-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}