{"product_id":"tenuta-nozzole-chianti-classico-2023","title":"Tenuta Nozzole Chianti Classico 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Chianti Classico de Tenuta di Nozzole es un vino tinto tranquilo con Denominación de Origen Controlada y Garantizada de la Toscana, elaborado con uvas Sangiovese. Distinguido por un color rojo rubí brillante y una estructura sólida, se vinifica en depósitos de acero y se cría en barricas de roble francés. Su perfil gustativo destaca por un final persistente y equilibrado, con taninos suaves y envolventes que definen su trama elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde proviene?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Chianti Classico tiene su origen en los viñedos de la histórica Tenuta di Nozzole, situada en el municipio de Greve in Chianti. Las vides se cultivan entre los 280 y 380 metros de altitud, en un entorno caracterizado por un \u003cstrong\u003eclima mediterráneo\u003c\/strong\u003e que favorece una maduración armoniosa de la Sangiovese. Los \u003cstrong\u003esuelos limoso-arcillosos\u003c\/strong\u003e, pobres en esqueleto, otorgan al vino volumen y una textura tánica refinada. Las raíces de la propiedad se remontan al siglo XIV, un patrimonio histórico puesto en valor hoy en día por la \u003cstrong\u003egestión agrícola específica\u003c\/strong\u003e de la familia Folonari.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia se realiza a principios de octubre, seleccionando los mejores racimos de vides cultivadas en cordón espoleado bajo. La producción sigue una \u003cstrong\u003efermentación a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e en depósitos de acero, con una maceración prolongada sobre los hollejos marcada por frecuentes délestages y remontados. Posteriormente, el vino envejece durante aproximadamente un año en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, completando su crianza con un periodo de reposo en botella. Este proceso permite desarrollar un bouquet intenso de \u003cstrong\u003ecereza marasca y violeta\u003c\/strong\u003e, enriquecido con notas especiadas que dan paso a un sabor amplio y de gran carácter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCon raíces que se remontan al año 1300 en Greve in Chianti, la histórica \u003cstrong\u003eTenuta di Nozzole\u003c\/strong\u003e encarna la excelencia toscana. Desde 1971, la familia Folonari guía este oasis vitivinícola hacia metas de absoluta calidad. De sus frondosos viñedos nace un magnífico \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e, rigurosamente embotellado en origen. Distinguido por el prestigioso emblema del \u003cstrong\u003eGallo Nero\u003c\/strong\u003e, este vino expresa con gran elegancia el auténtico y noble legado de su inimitable territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Nozzole (Folonari)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47221138489515,"sku":"61863","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-nozzole-chianti-classico-2023_61863_1_45243ce1-9653-4475-87ae-d0d2b994b1ef.webp?v=1784045313","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/tenuta-nozzole-chianti-classico-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}