{"product_id":"tenuta-san-guido-guidalberto-2023","title":"Tenuta San Guido Guidalberto 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGuidalberto es un elegante vino tinto tranquilo de la Tenuta San Guido, fruto de un equilibrado \u003cstrong\u003ecoupage de Cabernet Sauvignon y Merlot\u003c\/strong\u003e. Auténtica expresión de la Toscana, une una precisión técnica impecable con una estructura profunda. En nariz revela envolventes aromas de frutos silvestres, matorral mediterráneo, moka y nuez moscada. En boca destaca por sus \u003cstrong\u003etaninos refinados\u003c\/strong\u003e y aterciopelados, sostenidos por una acidez armoniosa y una vibrante \u003cstrong\u003emineralidad salina\u003c\/strong\u003e que conduce hacia un final largo y complejo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en la zona de Bolgheri, cerca de Castagneto Carducci, en un territorio de la \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e con una extraordinaria vocación vinícola. Los viñedos se sitúan entre los cien y los trescientos metros de altitud, con una exposición sur y suroeste que garantiza una maduración aromática óptima. El terruño se caracteriza por \u003cstrong\u003esuelos calcáreos y arcillosos\u003c\/strong\u003e, ricos en margas y material rocoso, esenciales para aportar al vino su característica nota mineral. El nombre Guidalberto rinde homenaje a un antepasado de la familia Incisa della Rocchetta, celebrando el \u003cstrong\u003evínculo histórico\u003c\/strong\u003e con la finca.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, realizada entre finales de agosto y septiembre para respetar los tiempos de maduración de cada variedad. Tras una cuidadosa selección y un prensado suave, la fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas. Las extracciones se modulan mediante remontados y délestage controlados. Tras la fermentación maloláctica, el vino adquiere su estructura definitiva gracias a una \u003cstrong\u003ecrianza en barricas\u003c\/strong\u003e de roble francés y americano durante quince meses, completando así su envolvente \u003cstrong\u003ecomplejidad aromática\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en Bolgheri en honor al antepasado de la familia Incisa della Rocchetta, este \u003cstrong\u003etinto toscano IGT\u003c\/strong\u003e anticipa la elegancia de su célebre hermano mayor Sassicaia. Firmado por la Tenuta San Guido, surge de la unión de Cabernet Sauvignon y Merlot y envejece durante quince meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e. Una excelencia capaz de cautivar con su mineralidad salina y los aromas de matorral mediterráneo, galardonada con la extraordinaria \u003cstrong\u003epuntuación de 96\/100\u003c\/strong\u003e por James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44853887860907,"sku":"55015","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-san-guido-guidalberto-2023_55015_1_2055b321-3f33-46dc-908b-f531a8c58eee.webp?v=1773757083","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/tenuta-san-guido-guidalberto-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}