{"product_id":"terlano-chardonnay-kreuth-2024","title":"Terlano Chardonnay Kreuth 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTerlano Chardonnay Kreuth es un vino blanco tranquilo de la Bodega Terlano que expresa con precisión el carácter de la zona de Alto Adige Terlano. En la copa, el \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e se presenta con un color amarillo pajizo brillante. El bouquet es intenso, con notas de fruta exótica como albaricoque, fruta de la pasión y carambola, unidas a matices cítricos. Para enriquecer el perfil olfativo, emerge una \u003cstrong\u003emineralidad especiada\u003c\/strong\u003e de piedra de sílex, junto a un ligero matiz amaderado. En boca ofrece una \u003cstrong\u003eestructura suave y cremosa\u003c\/strong\u003e, sostenida por un cuerpo pleno y armonioso, con una acidez bien integrada y un final jugoso, sabroso y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en los viñedos de Terlano, en la provincia de Bolzano, en la región de Trentino-Alto Adige. Las vides prosperan entre los doscientos sesenta y los trescientos cincuenta metros de altitud, con una exposición favorable hacia el sur y suroeste. Esta orientación garantiza una maduración constante, realzando la nitidez de la fruta. El suelo de \u003cstrong\u003ecomposición arenosa y pedregosa\u003c\/strong\u003e resulta permeable e influye profundamente en el desarrollo de la marcada \u003cstrong\u003etrama mineral\u003c\/strong\u003e y la compacidad gustativa. El cuidado de estos viñedos refleja el enfoque meticuloso de la Bodega Terlano en la valorización del \u003cstrong\u003eterroir de Terlano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con la vendimia y la selección manual de las uvas de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. A continuación, se realiza un prensado suave del racimo entero y el desfangado del mosto por sedimentación natural. La \u003cstrong\u003efermentación lenta\u003c\/strong\u003e se lleva a cabo a temperatura controlada en grandes \u003cstrong\u003etoneles\u003c\/strong\u003e de roble. Posteriormente, el vino realiza una fermentación maloláctica parcial. El ciclo concluye con una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de unos ocho o diez meses, realizada en parte en depósitos de acero inoxidable y en parte en \u003cstrong\u003egrandes toneles\u003c\/strong\u003e de madera. Este preciso trabajo permite integrar en perfecto equilibrio la viva frescura y la arquitectura gustativa del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eTerlan Chardonnay Kreuth\u003c\/strong\u003e representa un auténtico símbolo de excelencia de la Bodega Terlano, histórica cooperativa fundada en 1893 y dedicada a la producción vitivinícola de alta calidad en el Alto Adigio. La añada 2024 honra la tradición mediante una minuciosa vendimia manual y una \u003cstrong\u003efermentación lenta\u003c\/strong\u003e en grandes toneles de roble de 30 hl. Gracias a una fermentación maloláctica parcial y a diez meses de crianza sobre lías, repartidos entre acero inoxidable y madera, el vino expresa un equilibrio perfecto y un \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e excepcional, estimado entre 5 y 10 años.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45729017921707,"sku":"58668","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/terlano-chardonnay-kreuth-2024_58668_1_3d6d4025-553b-4b2d-8a49-3a937054926f.webp?v=1773786893","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/terlano-chardonnay-kreuth-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}