{"product_id":"tua-rita-giusto-di-notri-2024","title":"Tua Rita Giusto di Notri 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Giusto di Notri de Tua Rita es un vino tinto tranquilo que interpreta la excelencia de la Toscana a través de un \u003cstrong\u003ecoupage de uvas Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, Cabernet Franc y Merlot. De profundo color rojo rubí, ofrece un bouquet complejo con notas terrosas, grafito, frutos silvestres y marcadas pinceladas balsámicas. En boca muestra una estructura potente, sostenida por un \u003cstrong\u003etanino firme\u003c\/strong\u003e, equilibrado por una frescura vibrante y una \u003cstrong\u003enoble huella mineral\u003c\/strong\u003e que prolonga su persistencia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos viñedos se encuentran en Suvereto, a unos cien metros de altitud, cultivados siguiendo los principios de una \u003cstrong\u003eagricultura ecológica y sostenible\u003c\/strong\u003e. La riqueza del trago proviene de suelos de textura media, marcadamente arcillosos y ricos en minerales como hierro y zinc. La composición del terreno es variada: las altitudes más elevadas presentan un alto porcentaje de canto rodado, las zonas más bajas son ricas en limo, mientras que la franja central, de \u003cstrong\u003epredominio arcilloso\u003c\/strong\u003e, acoge las raíces del \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras una rigurosa vendimia manual, la vinificación concluye con una crianza de unos dieciocho meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e de primer y segundo uso, fundamental para pulir la trama tánica. El vino reposa además en bodega durante algunos meses antes de salir al mercado. Tras una decantación de aproximadamente una hora, este imponente tinto marida magníficamente con platos de \u003cstrong\u003ecarnes rojas\u003c\/strong\u003e, cerdo, caza y ricas selecciones de \u003cstrong\u003equesos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en Suvereto en 1984, el ambicioso proyecto de Tua Rita dio origen al Giusto di Notri, una excelencia que hoy en día está moldeada por el enólogo Luca D’Attoma. La añada 2023, galardonada con 95 puntos por \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e, envejece durante 18 meses en selectas \u003cstrong\u003ebarricas francesas\u003c\/strong\u003e, desarrollando una imponente estructura tánica. Este majestuoso \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e encarna la potencia del territorio, aunando una rigurosa vendimia manual con una noble salinidad mineral, para ofrecer un trago profundo, satisfactorio y de extraordinaria persistencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47779249750187,"sku":"62592","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/tua-rita-giusto-di-notri-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}