{"product_id":"tuzko-birtok-cabernet-franc-pannon-2021","title":"Tuzko Birtok Cabernet Franc Pannon 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Tuzko Birtok Cabernet Franc Pannon es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo\u003c\/strong\u003e húngaro, elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Franc. En copa se presenta con un color rubí intenso, preludio de un bouquet aromático estratificado que entrelaza notas de guinda, grosella negra y fruta de hueso. El perfil olfativo se enriquece con matices de hierbas aromáticas, tabaco y una delicada impronta terrosa. En boca expresa un \u003cstrong\u003ecuerpo medio-alto\u003c\/strong\u003e, caracterizado por una textura carnosa y taninos finos y bien integrados. La degustación concluye con un \u003cstrong\u003efinal agradablemente especiado\u003c\/strong\u003e, sostenido por una viva acidez que realza su facilidad de consumo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas destinadas a este vino nacen en Mőcsény, dentro del distrito de Tolna, en el corazón de la Transdanubia meridional húngara. Este territorio, conocido como región de Pannon, ofrece las condiciones pedoclimáticas ideales para el cultivo del Cabernet Franc. La finca Tuzko Birtok gestiona \u003cstrong\u003eviñedos históricos\u003c\/strong\u003e en un entorno de profundo legado agrícola, cuyas raíces se remontan a 1799. Las antiguas \u003cstrong\u003ebodegas excavadas en toba\u003c\/strong\u003e representan el lugar idóneo para la evolución del vino, garantizando un ambiente térmico estable. La expresión de la zona de Tolna se traduce en un vino que refleja fielmente el vínculo entre la variedad y la \u003cstrong\u003evocación territorial\u003c\/strong\u003e de la zona.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación comienza con una \u003cstrong\u003efermentación en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada, un proceso orientado a preservar la frescura y limpieza de los aromas primarios. Posteriormente, el vino envejece durante catorce meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble húngaro\u003c\/strong\u003e, adquiriendo ligeros matices de vainilla y un sutil tono amaderado que no enmascara la base frutal. Para apreciar plenamente su abanico aromático, se recomienda decantarlo durante una hora antes de servir. En la mesa, este tinto acompaña armoniosamente a jugosos filetes de ternera, \u003cstrong\u003ecarnes de caza\u003c\/strong\u003e y tablas de quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en el corazón de la Transdanubia meridional, el \u003cstrong\u003eCabernet Franc Pannon\u003c\/strong\u003e encarna la antigua herencia de Tűzkő Birtok, bodega húngara fundada en 1799 por la noble familia Apponyi. Actualmente dirigida por la experiencia de las familias Antinori y Mazzei, la finca conserva celosamente \u003cstrong\u003eviñedos históricos\u003c\/strong\u003e y sugerentes bodegas excavadas en toba en Mőcsény, en la zona de la DOC Tolna. Degustar este elegante tinto tranquilo significa realizar un viaje en el tiempo, descubriendo un patrimonio secular y una extraordinaria \u003cstrong\u003etradición vinícola\u003c\/strong\u003e que ha llegado intacta hasta nuestros días.\u003c\/p\u003e","brand":"Tuzko Birtok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45058733539499,"sku":"56299","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tuzko-birtok-cabernet-franc-pannon-2021_56299_1_aef820d9-550c-4812-8f98-105cc16f20c8.webp?v=1773764615","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/tuzko-birtok-cabernet-franc-pannon-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}