{"product_id":"vigneti-massa-derthona-sterpi-2023","title":"Vigneti Massa Derthona Sterpi 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Derthona Sterpi de Vigneti Massa es un vino blanco tranquilo del Piamonte elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e, fermentado con levaduras autóctonas y afinado en acero. Se presenta con un color amarillo pajizo brillante y un perfil aromático definido e intrigante. En nariz emergen nítidas notas de manzana Golden Delicious, kiwi y caramelo de limón, enriquecidas con delicados matices florales, fascinantes \u003cstrong\u003etoques ahumados\u003c\/strong\u003e y profundos recuerdos minerales. En boca es vibrante, caracterizado por una \u003cstrong\u003eestructura cítrica\u003c\/strong\u003e tensa y afilada, mientras que el agradable empuje salino acompaña una progresión fluida hacia un final persistente que refleja fielmente todo el abanico aromático.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el Piamonte, en las reconocidas \u003cstrong\u003eColinas de Tortona\u003c\/strong\u003e, un territorio estrechamente ligado a esta variedad y al trabajo de Vigneti Massa. Los viñedos crecen a unos doscientos ochenta metros de altitud, en una condición pedoclimática que garantiza precisión y linealidad expresiva. La bodega sigue una \u003cstrong\u003efilosofía orgánica y sostenible\u003c\/strong\u003e, limitando las intervenciones en el campo para preservar el equilibrio del ecosistema natural. Esta dedicación artesanal busca resaltar el auténtico \u003cstrong\u003evínculo territorial\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una copa profundamente arraigada en su zona de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de vinificación comienza con una \u003cstrong\u003efermentación espontánea\u003c\/strong\u003e activada exclusivamente por levaduras autóctonas. La crianza se realiza durante diez meses en depósitos de acero en estrecho contacto con las \u003cstrong\u003elías finas\u003c\/strong\u003e, una práctica fundamental para aportar volumen en boca y estabilizar los componentes aromáticos. Un posterior reposo de seis meses asegura la perfecta integración de cada matiz gustativo. El resultado es un blanco de extrema limpieza, en el que los aromas afrutados se funden con marcados \u003cstrong\u003erasgos minerales\u003c\/strong\u003e en un trago dinámico y vital.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1879 en las históricas Colinas de Tortona, la bodega Vigneti Massa encarna la visión de Walter Massa, pionero del \u003cstrong\u003eTimorasso en pureza\u003c\/strong\u003e. La empresa sigue una filosofía artesanal y sostenible, minimizando las intervenciones para proteger el valioso ecosistema del viñedo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480384131243,"sku":"61308","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vigneti-massa-derthona-sterpi-2023_61308_1_5490e9ac-7fd3-45f5-afa2-1b6693cf77fc.webp?v=1777565435","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/vigneti-massa-derthona-sterpi-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}