{"product_id":"villa-russiz-collio-friulano-2023","title":"Villa Russiz Collio Friulano 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Villa Russiz Collio Friulano es un vino blanco tranquilo elaborado con uvas Friulano, una variedad que expresa un perfil fresco, salino y de gran precisión. A la vista se presenta con un color amarillo pajizo adornado con brillantes reflejos verdosos. El bouquet aromático se caracteriza por elegantes notas de \u003cstrong\u003eflores de manzanilla y almendra\u003c\/strong\u003e, enriquecidas con delicados matices de flores silvestres. En boca revela un \u003cstrong\u003etrago decidido y redondo\u003c\/strong\u003e, en el que la marcada frescura equilibra armoniosamente los recuerdos cítricos y una vibrante \u003cstrong\u003enota yodada\u003c\/strong\u003e con un final persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas maduran en Capriva del Friuli, en la zona de colinas que representa el corazón del Collio. Los viñedos se extienden por laderas orientadas al sur, un entorno ideal donde las vides se benefician del encuentro entre los \u003cstrong\u003efrescos vientos alpinos\u003c\/strong\u003e y las brisas del mar Adriático. El carácter de este blanco está profundamente ligado al \u003cstrong\u003esuelo margoso\u003c\/strong\u003e, un terreno que la variedad Friulano traduce en un \u003cstrong\u003eperfil aromático nítido\u003c\/strong\u003e y en una marcada energía gustativa. Villa Russiz cultiva sus viñedos en estas colinas desde 1868, respetando la vocación natural del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia manual se realiza en septiembre, eligiendo las horas más frescas para preservar la integridad aromática de los racimos. En bodega se lleva a cabo un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e de las uvas enteras para extraer el mosto flor, iniciando después la fermentación a temperatura controlada. El vino adquiere estructura gracias a una prolongada \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e durante al menos ocho meses. Todo el ciclo de producción se desarrolla en depósitos de \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, una elección técnica esencial para respetar la pureza varietal del Friulano y mantener intacta la natural tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1868 por el conde Teodoro de La Tour, \u003cstrong\u003eVilla Russiz\u003c\/strong\u003e se alza sobre las colinas privilegiadas de Capriva del Friuli. Esta elegante etiqueta nace de uvas Friulano vendimiadas a mano en las horas más frescas de septiembre, para así preservar su excepcional vitalidad. Expresión auténtica del \u003cstrong\u003eterroir margoso\u003c\/strong\u003e del Collio, el vino reposa en acero con una cuidadosa \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e durante al menos ocho meses. El resultado es un blanco de suprema elegancia, orgullosamente mencionado por la guía de la Fundación Italiana de Sumilleres por su absoluta calidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44758259466411,"sku":"54473","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-russiz-collio-friulano-2023_54473_1_1e58920a-4976-4313-b918-4c07275be6b4.webp?v=1773746734","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/villa-russiz-collio-friulano-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}