{"product_id":"villa-russiz-collio-pinot-bianco-2024","title":"Villa Russiz Collio Pinot Bianco 2024","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Villa Russiz Collio Pinot Bianco es un blanco tranquilo que expresa la elegancia del Pinot Bianco. En nariz ofrece un bouquet fragante de flores silvestres, cítricos y manzana dorada. En boca presenta un perfil \u003cstrong\u003efresco y sabroso\u003c\/strong\u003e, con una \u003cstrong\u003etrama sedosa\u003c\/strong\u003e que equilibra la estructura y un final persistente. Marida perfectamente con \u003cstrong\u003eentrantes delicados\u003c\/strong\u003e, risottos de verduras y primeros platos de mar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde procede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta etiqueta nace en Capriva del Friuli, en el corazón del Collio. Los viñedos de Villa Russiz, orientados al sur, crecen sobre un \u003cstrong\u003esuelo completamente margoso\u003c\/strong\u003e que aporta al trago una marcada \u003cstrong\u003ehuella mineral\u003c\/strong\u003e. El microclima único, suavizado por el mar Adriático y protegido por los Alpes Julianos, favorece una maduración óptima. Estas condiciones permiten a los racimos desarrollar aromas intensos y una \u003cstrong\u003efrescura constante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e matutina para preservar la fragancia de las uvas. En bodega, los racimos enteros se someten a un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e. El mosto flor fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para proteger la integridad de los aromas. Después sigue una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e de al menos ocho meses, paso clave para enriquecer la textura y definir el perfil sensorial antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1868, \u003cstrong\u003eVilla Russiz\u003c\/strong\u003e es una finca cuyas raíces se entrelazan con una profunda herencia de pasión y generosidad. En las colinas margosas de Capriva del Friuli, el esmerado cuidado de los viñedos se une a un microclima influido por el mar Adriático y los Alpes Julianos. De esta armonía natural nace un elegante \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e que realza la expresión más pura de la \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, celebrando una vocación centenaria de inigualable prestigio.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45683349749931,"sku":"58445","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-russiz-collio-pinot-bianco-2024_58445_1_c739b9f1-cf0d-4e6d-a3bb-27f383f04338.webp?v=1773785850","url":"https:\/\/xtriwine.com\/es\/products\/villa-russiz-collio-pinot-bianco-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}