{"title":"Rossa Sicily","description":null,"products":[{"product_id":"amara-amaro-di-arance-rosse-0-5l","title":"Amara Amaro di Arance Rosse 0.5L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’\u003cstrong\u003eAmara Amaro di Arance Rosse\u003c\/strong\u003e de Rossa est une liqueur amère originaire de Sicile, élaborée par infusion artisanale d’écorces d’oranges sanguines et d’herbes sauvages. Titrant à 30 %, cet \u003cstrong\u003eamaro digestif\u003c\/strong\u003e au profil net libère un bouquet dominé par la fraîcheur des agrumes. La dégustation révèle une attaque suave qui évolue vers une amertume franche et sapide, offrant une \u003cstrong\u003efinale herbacée persistante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCette liqueur puise ses racines à Misterbianco, sur les pentes de l’Etna en Sicile, en Italie. Le climat méditerranéen forge son identité, centrée sur les \u003cstrong\u003eoranges sanguines Tarocco\u003c\/strong\u003e. Cultivées dans la plaine de Catane, les variétés Gallo et Nocellara garantissent une intensité aromatique unique. Ce terroir s’exprime également à travers l’infusion d’\u003cstrong\u003eherbes sauvages\u003c\/strong\u003e, récoltées sur les sols volcaniques. Elles apportent une \u003cstrong\u003ecomplexité subtile\u003c\/strong\u003e, sans jamais masquer la vivacité de l’agrume.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’élaboration suit une \u003cstrong\u003eproduction artisanale en petits lots\u003c\/strong\u003e, privilégiant la qualité des matières premières. Le processus débute par une infusion d’écorces d’oranges et de plantes locales. Ce macérat est assemblé avec du sucre, de l’alcool agricole et de l’\u003cstrong\u003eeau purifiée par osmose inverse\u003c\/strong\u003e, garantissant une grande netteté gustative. La recette assure une \u003cstrong\u003eabsence totale d’additifs\u003c\/strong\u003e, donnant naissance à une liqueur authentique qui marie parfaitement l’agrume à une amertume maîtrisée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé à Misterbianco, au pied de l’Etna, l’amaro Amara de Rossa Sicily incarne la vision des frères Mazza. Cette élégante liqueur artisanale marie de savoureuses écorces d’\u003cstrong\u003eoranges sanguines Tarocco\u003c\/strong\u003e de Catane à une délicate infusion d’\u003cstrong\u003eherbes sauvages\u003c\/strong\u003e volcaniques. Élaboré en petits lots avec de l’eau purifiée par osmose inverse, ce digestif garantit une pureté absolue, totalement \u003cstrong\u003esans additifs\u003c\/strong\u003e. Amara célèbre ainsi avec brio les richesses naturelles de la Sicile, offrant une expérience aigre-douce unique qui sublime la vibrante authenticité méditerranéenne.\u003c\/p\u003e","brand":"Rossa Sicily","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503451467947,"sku":"13644","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/amara-amaro-di-arance-rosse-05l_13644_1.jpg?v=1773666922"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/collections\/rossa-sicily.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}