{"title":"Tenuta Sant'Antonio","description":null,"products":[{"product_id":"tenuta-santantonio-scaia-cabernet-sauvignon-torre-mellotti-2019","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia Cabernet Sauvignon Torre Mellotti 2019","description":"","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512392085675,"sku":"48156","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-sant-antonio-scaia-cabernet-sauvignon-torre-mellotti-2019_48156_1_66de5706-cf29-4410-9b32-bc4739911dab.webp?v=1773721806"},{"product_id":"tenuta-santantonio-scaia-torre-melotti-2019","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia Torre Melotti 2019","description":"","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542293213355,"sku":"47174","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-sant-antonio-scaia-torre-melotti-2019_47174_1_6c629e7b-95d0-494b-8768-f87b60f0bae3.webp?v=1773718285"},{"product_id":"tenuta-santantonio-amarone-della-valpolicella-campo-dei-gigli-2018","title":"Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2018","description":"L'histoire de l'Amarone Campo dei Gigli de Tenuta Sant'Antonio a débuté dans les années 1980, lorsque les quatre frères Castagnedi ont décidé de produire un vin de qualité sur les terres familiales, privilégiant des vignobles à faible rendement et une sélection manuelle des raisins plutôt qu'une production industrielle. Ce choix de privilégier la qualité à la quantité a porté ses fruits : au fil des ans, l'Amarone Campo dei Gigli de Tenuta Sant'Antonio a reçu de nombreuses récompenses et distinctions nationales et internationales. Ce vin est élaboré à partir de cinq cépages : les principaux sont le Corvina et le Corvinone, suivis du Rondinella, du Croatina et de l'Oseleta. Ces vignobles sont situés à San Zeno di Colognola ai Colli, dans les Monti Garbi, au cœur de la Valpolicella. Ces terres sont réputées difficiles à cultiver parmi les vignerons locaux. Garbi signifie d'ailleurs « aigre » en dialecte local, et l'élaboration d'un vin aussi unique exige un savoir-faire exceptionnel. Les grappes sont sélectionnées à la main, et seules celles aux grappes clairsemées – c'est-à-dire aux grains bien séparés – sont utilisées pour la vinification. L'Amarone della Valpolicella, l'un des vins les plus prestigieux de la région de Scaligeri, nécessite deux mois de fermentation suivis de trois ans d'élevage en fûts de chêne de qualité. Selon de nombreux experts, les meilleurs crus sont ceux qui ont plus de 15 ans.","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44699578302635,"sku":"53960","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-sant-antonio-amarone-della-valpolicella-campo-dei-gigli-2018_53960_1_5ffb5193-6fb5-48d9-990c-08c924561490.webp?v=1773743878"},{"product_id":"tenuta-santantonio-scaia-rossa-corvina-2023","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia Rossa Corvina 2023","description":"Un vin rouge tranquille de Vénétie, titrant 13 % vol., produit par Tenuta Sant'Antonio, un Scaia Rossa Corvina 2023. Ce vin exprime l'âme de la région de Vérone, élaboré à partir de 100 % de raisins Corvina. Les vignes s'étendent entre Soave et Valpolicella, terroirs nobles aux caractéristiques et personnalités distinctes. Égrappage suivi d'une légère macération à froid. Fermentation à température contrôlée en cuves inox. Élevage en cuves inox. Arômes floraux de rose rouge et de violette, notes fruitées de cerise, de griotte, de prune, de pruneau, de fruits des bois comme la mûre, le cassis et la framboise. Robe rouge rubis aux reflets violets. Bel équilibre entre saveur et fraîcheur. Intense et corsé malgré sa jeunesse gracieuse.","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45684171407531,"sku":"58449","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-sant-antonio-scaia-rossa-corvina-2023_58449_1_d543db2a-a7d4-4a3a-ad32-255e6bdf7728.webp?v=1773785873"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/collections\/tenuta-sant-antonio.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}