{"title":"Venezuela","description":null,"products":[{"product_id":"pampero-especial-anejo-ron-1l","title":"Pampero Especial Anejo Ron 1L","description":"Rhum Pampero Especial Añejo, produit au Venezuela. Né de la passion de deux amis qui, en 1938, ont mis au point un procédé de vieillissement révolutionnaire. 40 % vol. Corsé, il se caractérise par des notes d'abricot sec, de caramel et de confiture de figues, ainsi que par de nettes touches d'épices douces telles que la cannelle, le clou de girofle et la vanille. Sa robe ambrée intense présente des reflets dorés et cuivrés. En bouche, il est riche et équilibré, rond et chaleureux, avec de nombreuses notes de raisins secs et d'écorces d'agrumes confites, pour une finale très longue sur des notes de caramel et de noix de muscade.","brand":"Pampero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505934626987,"sku":"34358","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pampero-especial-anejo-ron-1l_34358_1_3d11a3c5-2777-4477-b694-4cd955d1124d.webp?v=1773684968"},{"product_id":"pampero-ron-anejo-blanco-1l","title":"Pampero Ron Anejo Blanco 1L","description":"Rhum Añejo Blanco, produit au Venezuela par Pampero, une marque historique qui a révolutionné la production de rhum depuis 1938. Ce distillat est élaboré à partir de canne à sucre, vieilli pendant au moins six mois en fûts de chêne et filtré au charbon de bois. Son degré d'alcool est de 37,5 % vol. Au nez, on perçoit des notes de canne à sucre. En bouche, il est sec et puissant, idéal pour les amateurs de saveurs authentiques et de cocktails classiques.","brand":"Pampero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505935642795,"sku":"34361","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pampero-ron-anejo-blanco-1l_34361_1_1c2d6e44-cc57-45e8-8948-54ba8a9c6471.webp?v=1773684974"},{"product_id":"carupano-ron-anejo-reserva-12-esclusiva-0-7l","title":"Carupano Ron Anejo Reserva 12 Esclusiva 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe \u003cstrong\u003erhum brun\u003c\/strong\u003e Carupano, élaboré à partir de \u003cstrong\u003emélasse locale\u003c\/strong\u003e, bénéficie de la prestigieuse appellation d’origine du Venezuela. Son profil olfactif complexe marie des parfums de fleurs rouges, de caramel et de miel à des nuances d’érable, de prune et de cannelle, le tout souligné par une subtile touche saline et de bois humide. En bouche, il se révèle onctueux et velouté, avec des saveurs de coing, de chocolat noir et d’épices douces. Ce spiritueux s’achève sur une \u003cstrong\u003efinale persistante et harmonieuse\u003c\/strong\u003e, offrant un équilibre précis et une légère sécheresse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIssu de la \u003cstrong\u003evallée de Macarapana\u003c\/strong\u003e au sein de l’Hacienda Altamira, ce distillat bénéficie d’un \u003cstrong\u003emicroclimat côtier de basse altitude\u003c\/strong\u003e. La forte humidité, la chaleur et les brises des Caraïbes stimulent une interaction intense avec le bois pendant le vieillissement, forgeant ainsi la structure complexe du liquide. En activité depuis 1762, Carupano, plus ancienne distillerie du pays, puise son caractère singulier dans ce terroir géographique spécifique.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSon élaboration repose sur l’utilisation d’une eau de source pure avant la \u003cstrong\u003edistillation en alambics à colonne\u003c\/strong\u003e. L’assemblage vieillit ensuite dans des \u003cstrong\u003efûts de chêne blanc américain\u003c\/strong\u003e, dont d’anciens fûts de bourbon, directement exposés au climat tropical. L’absence d’ouillage durant ce processus favorise une concentration aromatique naturelle par évaporation. Cette méthode d’élevage confère au spiritueux de profondes nuances de vanille, de toffee et de \u003cstrong\u003ebois toasté\u003c\/strong\u003e, soutenues par des notes de noix de muscade et de poivre noir, pour une texture d’une grande souplesse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 1762 au sein de l’Hacienda Altamira, la distillerie Carupano est la \u003cstrong\u003eplus ancienne fabrique de rhum du Venezuela\u003c\/strong\u003e. Créée sous l’impulsion du capitaine Félix del Fierro, elle incarne plus de 250 ans d’un savoir-faire inégalé. Cet héritage historique façonne le célèbre \u003cstrong\u003eCarupano Reserva Exclusiva 12 ans\u003c\/strong\u003e, sublimant une tradition séculaire. L’excellence de cette cuvée d’exception est aujourd’hui reconnue mondialement, couronnée par de prestigieuses \u003cstrong\u003edoubles médailles d’or\u003c\/strong\u003e à Madrid et San Francisco, et saluée par le magazine Forbes.\u003c\/p\u003e","brand":"Carupano Ron Anejo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506087751851,"sku":"35004","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/carupano-ron-anejo-reserva-12-esclusiva_35004_1_8bbe2c4a-644a-4b41-85a9-a7674fbd29f8.webp?v=1773685237"},{"product_id":"carupano-ron-anejo-reserva-21-privada-0-7l","title":"Carupano Ron Anejo Reserva 21 Privada 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Ron Añejo Reserva 21 Privada de la distillerie Carúpano est un distillat vénézuélien élaboré à partir de mélasses locales. Son élaboration s’appuie sur une \u003cstrong\u003edistillation en colonne\u003c\/strong\u003e précise, suivie d’un vieillissement en fûts de chêne blanc américain. Ce spiritueux se distingue par sa texture dense et sa structure intense, offrant une bouche onctueuse et veloutée. Son profil aromatique dévoile des notes complexes de fruits rouges macérés, de dattes et de noix de coco, tandis que la dégustation révèle une parfaite harmonie gustative, prolongée par des touches de moka, de tabac et de \u003cstrong\u003echocolat noir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe distillat provient du \u003cstrong\u003eVenezuela\u003c\/strong\u003e, plus précisément de la vallée de Macarapana, à proximité de la côte caraïbe. Ce terroir spécifique bénéficie d’un \u003cstrong\u003emicroclimat tropical humide\u003c\/strong\u003e où les températures élevées favorisent un échange intense entre le liquide et le bois. Ce cadre naturel singulier, mis en valeur par Carúpano, assure une remarquable concentration d’arômes. Cette origine géographique s’exprime visuellement à travers une \u003cstrong\u003erobe ambre sombre\u003c\/strong\u003e aux reflets dorés et acajou, conférant au spiritueux une allure dense et lumineuse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSa production débute par le mélange d’une mélasse locale et d’une \u003cstrong\u003eeau de source\u003c\/strong\u003e d’une grande pureté. Le processus se poursuit par une distillation en colonne, suivie d’un élevage minutieux en fûts de chêne blanc américain, effectué \u003cstrong\u003esans ouillage\u003c\/strong\u003e afin de concentrer naturellement son profil gustatif. Après l’assemblage, le spiritueux repose plusieurs mois supplémentaires en fûts pour parfaire l’équilibre de ses saveurs complexes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nÉlaboré avec passion depuis 1762, le rhum \u003cstrong\u003eCarúpano Reserva Privada 21\u003c\/strong\u003e incarne plus de 250 ans d’excellence. Créé par la Maître Assembleuse Carmen López de Bastidas, ce spiritueux maintes fois médaillé d’or réunit des rhums vieillis de 6 à 21 ans. Son affinage en \u003cstrong\u003efûts de chêne américain scellés\u003c\/strong\u003e, réalisé sans ouillage sous un climat tropical, lui forge une structure magistrale. Désormais certifié casher, ce chef-d’œuvre honore son \u003cstrong\u003ehéritage vénézuélien\u003c\/strong\u003e unique, offrant une expérience gustative inoubliable qui mêle savamment tradition historique et qualité absolue.\u003c\/p\u003e","brand":"Carupano Ron Anejo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506088374443,"sku":"35005","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/carupano-ron-anejo-reserva-21-privada_35005_1_f013e285-dd82-4156-a0b8-70e79ee372fa.webp?v=1773685243"},{"product_id":"carupano-ron-anejo-reserva-6-especial-0-7l","title":"Carupano Ron Anejo Reserva 6 Especial 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Ron Añejo Reserva 6 Especial de Carupano est un rhum vénézuélien de mélasse distillé en alambics à colonne et vieilli en fûts ex-bourbon, représentatif du style espagnol classique. Élaboré selon les exigences de son \u003cstrong\u003eAppellation d’Origine Vénézuélienne\u003c\/strong\u003e, ce spiritueux présente une robe ambrée et déploie un bouquet de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de caramel et de délicates nuances boisées. En bouche, la texture souple s’équilibre autour d’arômes de \u003cstrong\u003eraisins secs\u003c\/strong\u003e et de noix. La dégustation s’achève sur une finale structurée, marquée par une franche \u003cstrong\u003etouche saline\u003c\/strong\u003e et de discrets rappels de cuir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe distillat provient de la \u003cstrong\u003evallée de Macarapana\u003c\/strong\u003e, à Carúpano, au Venezuela. La région se caractérise par un climat tropical humide, influencé par les brises de la mer des Caraïbes. Ces facteurs climatiques favorisent l’évolution du spiritueux lors de son repos. Carupano élabore ce rhum à partir d’une mélasse issue de canne à sucre locale, complétée par une \u003cstrong\u003eeau de source\u003c\/strong\u003e profonde. Cet environnement naturel transmet au rhum une \u003cstrong\u003eempreinte saline\u003c\/strong\u003e distinctive, tandis que la maîtrise de l’assemblage garantit un caractère constant et reconnaissable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production débute par la fermentation de la mélasse, distillée ensuite en \u003cstrong\u003ealambics à colonne\u003c\/strong\u003e pour assurer une trame aromatique nette. L’assemblage des différents distillats vieillit dans des \u003cstrong\u003efûts de chêne blanc\u003c\/strong\u003e américain de type ex-bourbon. Cette lente maturation suit la \u003cstrong\u003eméthode solera\u003c\/strong\u003e en cycle fermé et sans ouillage, en s’appuyant sur les réserves mères de la distillerie. Cette technique d’élevage confère au rhum de douces notes épicées et boisées qui s’entremêlent aux arômes initiaux, créant une bouche harmonieuse à la persistance agréable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 1762 au sein de l’Hacienda Altamira, la Destilería Carupano s’est illustrée en élaborant le \u003cstrong\u003epremier rhum vieilli vénézuélien\u003c\/strong\u003e. Portée sur la scène internationale par Leon Santelli au siècle dernier, cette maison forte de plus de 250 ans d’excellence signe la Reserva Especial 6, un spiritueux fidèle à la stricte \u003cstrong\u003ediscipline D.O.C.\u003c\/strong\u003e. Couronné par de multiples médailles lors de concours mondiaux, ce noble assemblage séduit par sa singulière \u003cstrong\u003esignature saline\u003c\/strong\u003e, perpétuant avec brio l’héritage historique et le savoir-faire de la vallée de Macarapana.\u003c\/p\u003e","brand":"Carupano Ron Anejo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506088767659,"sku":"35006","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/carupano-ron-anejo-reserva-6-especial_35006_1_52b2633d-1e30-4a9e-b51b-2431a55c7be0.webp?v=1773685249"},{"product_id":"carupano-ron-anejo-reserva-limitada-18-0-7l","title":"Carupano Ron Anejo Reserva Limitada 18 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRon Anejo Carupano est un \u003cstrong\u003erhum vieux\u003c\/strong\u003e qui bénéficie d’une Appellation d’Origine vénézuélienne. Distillé à partir de \u003cstrong\u003emélasse de canne à sucre\u003c\/strong\u003e, il dévoile une robe ambrée aux reflets dorés. Le nez offre un bouquet de fruits confits, d’amande et de miel, sur un boisé toasté délicat. L’attaque vigoureuse déploie une texture veloutée aux notes de vanille et de caramel. La \u003cstrong\u003efinale persistante\u003c\/strong\u003e s’étire sur la figue, le chocolat noir et une subtile trame fumée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe spiritueux naît au Venezuela, au cœur de la \u003cstrong\u003evallée de Macarapana\u003c\/strong\u003e, sur les terres de l’Hacienda Altamira. La région bénéficie d’un \u003cstrong\u003eclimat tropical humide\u003c\/strong\u003e à basse altitude, rafraîchi par les brises de la mer des Caraïbes. Ce microclimat influe directement sur le vieillissement en accélérant l’interaction avec le bois, ce qui intensifie la concentration des arômes. L’élaboration s’appuie également sur une \u003cstrong\u003eeau de source pure\u003c\/strong\u003e locale, garantissant un lien authentique avec son terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDistillée à la fois dans des \u003cstrong\u003ealambics traditionnels\u003c\/strong\u003e et des colonnes, la mélasse développe une structure aromatique particulièrement riche. Le distillat repose ensuite longuement dans des \u003cstrong\u003efûts de chêne blanc américain\u003c\/strong\u003e avant de connaître une période de finition dans des barriques de la même essence. Cette double maturation affine le profil gustatif en lui apportant des nuances épicées et une grande rondeur. Ce processus rigoureux aboutit à un rhum équilibré, doté d’une \u003cstrong\u003ecertification casher\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 1762 dans la vallée de Macarapana, l’Hacienda Altamira est le berceau historique du premier rhum añejo vénézuélien. Fruit de 250 ans d’expertise en matière d’assemblage, cette \u003cstrong\u003eréserve limitée D.O.C.\u003c\/strong\u003e incarne l’excellence d’une tradition séculaire. Sa qualité exceptionnelle repose sur une eau de source d’une grande pureté et sur un \u003cstrong\u003emicroclimat caribéen\u003c\/strong\u003e singulier qui sublime sa maturation. Proposé en lots numérotés exclusifs, ce spiritueux d’exception a remporté des médailles \u003cstrong\u003eDouble Or\u003c\/strong\u003e à Madrid et San Francisco, témoignant ainsi de son élégance inégalée.\u003c\/p\u003e","brand":"Carupano Ron Anejo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506088833195,"sku":"35007","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/carupano-ron-anejo-reserva-limitada-18_35007_1_6bf6734a-f8f6-4ff8-9a85-cb248535eaf8.webp?v=1773685255"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/collections\/venezuela.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}