{"product_id":"andre-jacquart-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-extra-brut-vertus-experience","title":"Andre Jacquart Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAndre Jacquart Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience\u003c\/strong\u003e est un vin effervescent sec et précis, élaboré selon le strict \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e. Issu exclusivement de raisins Chardonnay, ce Blanc de Blancs exprime pleinement l’élégance de son terroir. Dans le verre, il se dévoile avec une robe jaune paille claire et une effervescence fine et persistante. Le bouquet olfactif offre des notes d’agrumes et de pâtisserie, mêlées à des fleurs blanches, des fruits d’été et une \u003cstrong\u003edélicate nuance crayeuse\u003c\/strong\u003e. En bouche, il se montre tendu et équilibré, offrant une dégustation vive et d’une grande buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin prend naissance à Vertus, au cœur de la \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e, célèbre région de Champagne historiquement reconnue pour ses grandes interprétations du Chardonnay. La mention Premier Cru reflète un vignoble d’exception, capable de donner des raisins à la précision aromatique marquée. La maison André Jacquart signe une cuvée qui respecte fidèlement le sol d’origine, mettant en valeur une \u003cstrong\u003eminéralité fine et prononcée\u003c\/strong\u003e. Dans le verre, on retrouve d’élégantes notes iodées et une agréable sensation saline. Cette vivacité saline le rend idéal pour accompagner des entrées raffinées, du poisson maigre ou des fromages délicats, mettant en avant sa \u003cstrong\u003eforte identité territoriale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification vise à sublimer le raisin grâce à un \u003cstrong\u003eélevage en fûts de chêne\u003c\/strong\u003e, une technique qui apporte de la complexité à la structure sans jamais masquer l’expression du terroir. La maison choisit d’éviter la fermentation malolactique, garantissant ainsi une fraîcheur plus directe et vibrante. Après la prise de mousse, un long repos sur lies pendant quatre ans façonne une effervescence élégante et crémeuse. Ce vin se distingue par un \u003cstrong\u003edosage Extra Brut très faible\u003c\/strong\u003e qui soutient un palais harmonieux, entre des notes de citron et de pêche. Il doit être servi frais pour apprécier pleinement son \u003cstrong\u003eéquilibre gustatif parfait\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’\u003cstrong\u003eExpérience Vertus\u003c\/strong\u003e met en valeur le savoir-faire de la maison André Jacquart, véritable ambassadrice de la Côte des Blancs. Cette cuvée se distingue par l’absence de fermentation malolactique et un affinage minutieux de quatre ans avant sa commercialisation. L’utilisation de précieuses \u003cstrong\u003ebarriques de chêne\u003c\/strong\u003e confère une structure enveloppante et une complexité séduisante, tout en respectant pleinement le terroir. Le très faible dosage \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e vient couronner une excellence déjà saluée par des revues renommées telles que Wine Spectator et Decanter.\u003c\/p\u003e","brand":"Andre Jacquart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503484334251,"sku":"15694","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-jacquart-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-vertus-experience-extra-brut_15694_1_5969c8b8-e050-4d89-8e88-e342e8dbf1f8.webp?v=1773667221","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/products\/andre-jacquart-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-extra-brut-vertus-experience","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}