{"product_id":"argiano-solengo-2022","title":"Argiano Solengo 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSolengo est un vin rouge produit par Argiano, une fidèle expression du célèbre style Supertoscan. Cet \u003cstrong\u003eassemblage structuré de cépages\u003c\/strong\u003e réunit Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Sangiovese. Son profil organoleptique se révèle plein et enveloppant, marqué par des notes fruitées et épicées bien distinctes. En bouche, on retrouve des \u003cstrong\u003etanins denses et veloutés\u003c\/strong\u003e, qui apportent de la profondeur à la dégustation et mènent vers une \u003cstrong\u003efinale savoureuse et persistante\u003c\/strong\u003e, idéale pour accompagner le gibier et les viandes rouges.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes raisins destinés à l’élaboration de ce rouge proviennent du territoire de Montalcino, au sein de vignobles entièrement conduits selon les principes de l’\u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e. Les vignes, conduites en cordon de Royat, se situent à une altitude comprise entre 280 et 310 mètres au-dessus du niveau de la mer, condition idéale pour garantir une maturation équilibrée des grappes. La composition du sol présente une \u003cstrong\u003eforte concentration en calcaire\u003c\/strong\u003e qui confère au vin une empreinte minérale marquée. Les rendements volontairement limités permettent d’obtenir des fruits sains, définissant ainsi la \u003cstrong\u003etrame tannique serrée\u003c\/strong\u003e qui caractérise l’identité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production de ce vin débute par une \u003cstrong\u003evendange manuelle échelonnée\u003c\/strong\u003e, organisée pour respecter le rythme naturel de chaque variété, en commençant par le Merlot et en terminant par le Petit Verdot. Afin de préserver la précision aromatique, chaque cépage fermente séparément dans des cuves en acier à température contrôlée. Après une longue macération, la fermentation malolactique s’achève dans des cuves en ciment. Le processus se termine par un élevage d’environ 18 mois en \u003cstrong\u003efûts français\u003c\/strong\u003e, un choix technique qui consolide la stabilité du vin et définit son \u003cstrong\u003eéquilibre gustatif parfait\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe domaine historique d’Argiano allie tradition et durabilité. Le \u003cstrong\u003eSolengo Toscana IGT\u003c\/strong\u003e, créé en 1995 grâce à la vision de Giacomo Tachis, incarne la synergie entre terroir et innovation. Sous la direction de Bernardino Sani, le millésime 2022 est issu d’une récolte manuelle minutieuse et échelonnée, respectant les temps de maturation de chaque cépage: du précoce Merlot au tardif Petit Verdot. Ce fier \u003cstrong\u003eSupertoscan\u003c\/strong\u003e jouit d’un prestige international incontesté, couronné par les \u003cstrong\u003e99 points de Luca Gardini\u003c\/strong\u003e et les excellentes critiques de spécialistes tels que James Suckling et Robert Parker.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721452712107,"sku":"54188","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiano-solengo-2022_54188_1_2e1be80a-8e91-426f-8f37-5e2a57407f22.webp?v=1773745974","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/products\/argiano-solengo-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}