{"product_id":"banfi-centine-toscana-rosso-2024","title":"Banfi Centine Toscana Rosso 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Banfi Centine Toscana Rosso\u003c\/strong\u003e, produit par Banfi, est un vin rouge bénéficiant de l'Indication Géographique Typique de Toscane, au profil plein et enveloppant. Il est issu d'un \u003cstrong\u003eassemblage soigné de cépages\u003c\/strong\u003e comprenant du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Sangiovese. Au nez, il offre un bouquet frais et fruité, dominé par des arômes de mûre et de cerise mûre, parfaitement intégrés à des nuances florales et des notes épicées de vanille, de tabac et de réglisse. Fermenté en cuve inox et élevé en fûts de chêne, il exprime en bouche une \u003cstrong\u003estructure ronde et élégante\u003c\/strong\u003e, tout en conservant un équilibre qui mène à une finale ample et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCette expression authentique du terroir de \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e voit le jour au domaine Banfi à Montalcino. Le caractère du vin reflète le style de la gamme Centine, capable d'allier la typicité locale du Sangiovese à l'envergure internationale du Merlot et du Cabernet Sauvignon. Cette rencontre donne naissance à une \u003cstrong\u003edégustation souple et immédiate\u003c\/strong\u003e, conçue pour sublimer les saveurs de sa terre d'origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de vinification commence par une courte macération, suivie d'une \u003cstrong\u003efermentation à température contrôlée\u003c\/strong\u003e dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin est élevé pendant une courte période en \u003cstrong\u003efûts de chêne français\u003c\/strong\u003e, une étape essentielle qui soutient les notes épicées et la rondeur sans alourdir le profil fruité. Le résultat final arbore une robe rouge rubis intense aux reflets mauves, offrant au palais une \u003cstrong\u003eattaque douce et harmonieuse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Centine Toscana IGT incarne la vision de Banfi, excellence de Montalcino fondée par la famille Mariani. Ce vin fusionne l’authentique \u003cstrong\u003etradition toscane\u003c\/strong\u003e avec les techniques œnologiques les plus avancées, dans une recherche constante de qualité. Fruit d’une \u003cstrong\u003eviticulture guidée par la recherche\u003c\/strong\u003e et d’un profond respect pour l’environnement, le domaine est réputé pour sa responsabilité sociale et ses standards de qualité élevés.\u003c\/p\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47307674976427,"sku":"62030","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/banfi-centine-toscana-rosso-2024_62030_1_92f28054-a25d-4f82-b2f0-42d589289dfe.webp?v=1787875651","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/products\/banfi-centine-toscana-rosso-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}