{"product_id":"feudi-san-gregorio-falanghina-brut","title":"Feudi San Gregorio Falanghina Brut","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFeudi di San Gregorio Falanghina Brut est un \u003cstrong\u003evin effervescent blanc Brut\u003c\/strong\u003e de Campanie qui exprime fidèlement le caractère de la \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e. À l'œil, il se présente avec une robe jaune paille aux reflets dorés, traversée par une \u003cstrong\u003emousse délicate\u003c\/strong\u003e. Au nez, il révèle des notes nettes de pêche, de pomme Golden, de camomille et d'abricot. En bouche, il est vif et tonique, animé par une fraîcheur marquée qui introduit une finale caractérisée par des retours variétaux purs.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est issu de Sorbo Serpico, en Irpinia. Les vignes poussent sur des \u003cstrong\u003esols volcaniques\u003c\/strong\u003e caractéristiques, un terroir qui, en synergie avec de fortes \u003cstrong\u003eamplitudes thermiques\u003c\/strong\u003e, confère une grande complexité aromatique. Ce pédoclimat offre une gorgée vive, définie par un profil fruité intact et une \u003cstrong\u003efraîcheur évidente\u003c\/strong\u003e, idéale pour accompagner des entrées de la mer, des crustacés et des fromages à pâte molle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification des raisins suit rigoureusement la \u003cstrong\u003eMéthode Charmat\u003c\/strong\u003e. La prise de mousse en cuve close garantit un \u003cstrong\u003edosage Brut\u003c\/strong\u003e capable de préserver la dynamique naturelle de la \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e. Il en résulte une dégustation à l’empreinte sèche et croquante, dotée de la structure nécessaire pour offrir un excellent \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e de cinq à dix ans.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProduite à Sorbo Serpico, cette \u003cstrong\u003eFalanghina Brut\u003c\/strong\u003e de Feudi di San Gregorio incarne la véritable vocation effervescente de l’Irpinia. Élaborée avec un soin expert selon la \u003cstrong\u003eMéthode Charmat\u003c\/strong\u003e, elle met parfaitement en valeur les raisins cultivés sur des sols volcaniques, où les fortes amplitudes thermiques confèrent au vin une \u003cstrong\u003ecomplexité aromatique\u003c\/strong\u003e exceptionnelle. Cette prestigieuse maison, certifiée B Corp, donne naissance à une cuvée d’excellence capable d’évoluer magnifiquement pendant 5 à 10 ans, saluée par des critiques tels que Robert Parker pour son parfait équilibre entre tradition et innovation.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503491018923,"sku":"16783","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudi-san-gregorio-falanghina-brut_16783_1_1d972c34-9d0e-4566-8538-c378ca4e7b27.webp?v=1787875593","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/products\/feudi-san-gregorio-falanghina-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}