{"product_id":"french-bloom-le-blanc-zero-alcol","title":"French Bloom Le Blanc Zero Alcol","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFrench Bloom Le Blanc est un \u003cstrong\u003evin effervescent sans alcool\u003c\/strong\u003e d'une grande pureté, élaboré selon les principes de la \u003cstrong\u003eMéthode Classique\u003c\/strong\u003e. Cette cuvée résulte d'un assemblage minutieux où le Chardonnay se marie au jus de citron et à des arômes naturels. La bulle fine et persistante met en valeur un profil frais et minéral. Les notes florales et les délicats arômes fruités se mêlent dans une bouche vive, caractérisée par une \u003cstrong\u003efinale élégamment saline\u003c\/strong\u003e, idéale pour accompagner des plats raffinés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production de cette cuvée a lieu en France, dans la région de l’\u003cstrong\u003eÎle-de-France\u003c\/strong\u003e. La dégustation révèle un bel équilibre entre acidité et structure, tout en conservant une fraîcheur vive. Le travail de French Bloom met en avant l’\u003cstrong\u003eempreinte minérale\u003c\/strong\u003e et la netteté du bouquet aromatique. Cette cuvée exprime un \u003cstrong\u003estyle frais et moderne\u003c\/strong\u003e qui s’accorde parfaitement avec des plats délicats, du sushi ou des crustacés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification débute par une vendange précoce du Chardonnay, suivie d’une \u003cstrong\u003edésalcoolisation sous vide\u003c\/strong\u003e rigoureuse en trois étapes. Cette technique avancée à basse température permet de récupérer et de réintégrer les composés aromatiques d’origine. Le vin est ensuite assemblé dans un \u003cstrong\u003emélange exclusif\u003c\/strong\u003e avec du jus de raisin, de l’eau de source et des arômes naturels, sans sucres ajoutés. Le résultat offre un profil olfactif riche, où dominent la pomme Granny Smith, les fleurs blanches et \u003cstrong\u003edes touches d’agrumes épicés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé à Paris en 2019 de la rencontre entre Maggie Frerejean-Taittinger et Constance Jablonski, French Bloom redéfinit l’élégance du toast. Cette précieuse \u003cstrong\u003ecuvée biologique de Chardonnay\u003c\/strong\u003e prend vie grâce à une \u003cstrong\u003edistillation sous vide en trois étapes\u003c\/strong\u003e de pointe, capable de réintégrer parfaitement ses délicats composés aromatiques. Multi-récompensé aux World Sparkling Awards et salué par Forbes comme un excellent \u003cstrong\u003emousseux sans alcool\u003c\/strong\u003e, cette marque dirigée par des femmes dégage tout le charme et le raffinement des grandes occasions, garantissant une expérience mémorable sans alcool.\u003c\/p\u003e","brand":"French Bloom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45699443556523,"sku":"58544","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/french-bloom-le-blanc-zero-alcol_58544_1_4e889aee-f441-43b6-b846-cea822c4e329.webp?v=1773786293","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/products\/french-bloom-le-blanc-zero-alcol","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}