{"product_id":"joseph-drouhin-cote-de-beaune-rouge-2022","title":"Joseph Drouhin Cote de Beaune Rouge 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Côte de Beaune Rouge de Joseph Drouhin est un vin rouge tranquille, véritable expression de la Bourgogne. Issu exclusivement de raisins \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, il dévoile une robe rouge rubis intense. Au nez, il s’ouvre sur d’agréables arômes de fruits des bois et de petites fleurs violettes, encadrés par une nette touche minérale. En bouche, il présente un corps équilibré, une acidité bien maîtrisée et des \u003cstrong\u003etanins soyeux\u003c\/strong\u003e qui apportent de l’harmonie à la dégustation. La finale est \u003cstrong\u003elongue et persistante\u003c\/strong\u003e, d’une grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est élaboré en France, au cœur du célèbre district de la Côte de Beaune. Les vignobles de Joseph Drouhin s’étendent sur des coteaux escarpés dominant la ville éponyme. La pente des terrains favorise une maturation optimale, conférant à la dégustation un \u003cstrong\u003ecaractère vibrant et précis\u003c\/strong\u003e. Le contexte vallonné se reflète clairement dans le verre, garantissant un excellent équilibre entre structure et une \u003cstrong\u003efraîcheur marquée\u003c\/strong\u003e. Le terroir offre ainsi une expression énergique du cépage, assurant une \u003cstrong\u003eexcellente persistance\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe soin apporté à la vigne et en cave confère à ce rouge une remarquable \u003cstrong\u003ecapacité de vieillissement\u003c\/strong\u003e, estimée entre dix et quinze ans. Pour en apprécier pleinement la palette aromatique, il est conseillé de le servir entre 16 et 18 °C, idéalement après une \u003cstrong\u003edécantation d’une heure\u003c\/strong\u003e. À table, le Côte de Beaune Rouge révèle une grande polyvalence, accompagnant parfaitement des \u003cstrong\u003eplats principaux savoureux\u003c\/strong\u003e à base de lapin, volaille, porc ou gibier. Sa vivacité s’accorde aussi idéalement avec des fromages et des préparations végétariennes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAu cœur de la Bourgogne, Joseph Drouhin met en valeur le terroir avec un élégant \u003cstrong\u003eCôte de Beaune AOC\u003c\/strong\u003e, expression des vignobles escarpés qui dominent la ville de Beaune. Depuis quatre générations, la famille transmet un savoir-faire inégalé pour révéler l’âme authentique du \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, donnant naissance à un vin vibrant doté d’un potentiel de garde de 10 à 15 ans. Ce millésime reflète l’excellence viticole du domaine, scellée par le raffiné \u003cstrong\u003eblason JD\u003c\/strong\u003e sur l’étiquette, symbole du prestige et de l’héritage historique d’une maison unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46073279414443,"sku":"59869","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joseph-drouhin-cote-de-beaune-rouge-2022_59869_1_bf3c9330-9b2b-48be-8b5c-ce85d6e1d17d.webp?v=1776676531","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/products\/joseph-drouhin-cote-de-beaune-rouge-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}