{"product_id":"lunae-bosoni-essentiae-liquore-di-caffe-0-5l","title":"Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Caffè 0.5L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe spiritueux \u003cstrong\u003eEssentiae Liquore di Caffè\u003c\/strong\u003e de Lunae révèle une personnalité aromatique profonde avec un titre de \u003cstrong\u003e25 % vol\u003c\/strong\u003e. Cette liqueur italienne présente une robe marron très foncé, presque noire, annonçant un bouquet olfactif d’une grande intensité. L’absence de vieillissement sous bois permet de restituer fidèlement la pureté des matières premières. En bouche, elle offre une texture souple et une belle harmonie où les notes dominantes de café s’entrelacent avec la vanille. Cette structure équilibrée en fait une boisson parfaitement adaptée à une \u003cstrong\u003edégustation pure\u003c\/strong\u003e, tout en constituant une excellente base pour des cocktails de caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nÉlaborée en \u003cstrong\u003eLigurie\u003c\/strong\u003e, cette liqueur s’inspire des anciennes coutumes régionales de fin de repas. Son origine s’enracine dans l’histoire côtière locale, marquée dès le XVIe siècle par les navigateurs génois qui ont introduit la \u003cstrong\u003eculture du café\u003c\/strong\u003e sur ce territoire. La reprise d’une recette ligure historique par Lunae oriente le spiritueux vers un profil centré sur la pureté des arômes. L’expression gustative directe et la \u003cstrong\u003epersistance aromatique\u003c\/strong\u003e qui en découlent traduisent cet héritage, tout en apportant une signature distinctive aux préparations de mixologie.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa fabrication se déroule de manière artisanale et en \u003cstrong\u003epetites quantités\u003c\/strong\u003e, exclusivement entre janvier et mai. L’étape cruciale repose sur une patiente \u003cstrong\u003eextraction à la cafetière moka\u003c\/strong\u003e, une méthode permettant d’obtenir un café particulièrement riche et concentré. Cette base puissante est ensuite assemblée avec de l’alcool, du sucre et de la vanille pour stabiliser l’ensemble et arrondir le profil gustatif. En évitant tout élevage sous bois, cette \u003cstrong\u003eproduction sans vieillissement\u003c\/strong\u003e préserve la justesse aromatique des ingrédients, garantissant une finale nette et une bouche délicatement enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nÉlaborée en Ligurie par Lunae Bosoni, la \u003cstrong\u003eliqueur de café Essentiae\u003c\/strong\u003e s’inspire d’une recette ancestrale rendant hommage aux navigateurs génois du XVIe siècle. Produite de manière artisanale entre janvier et mai, elle se distingue par une authentique \u003cstrong\u003eextraction à la cafetière moka\u003c\/strong\u003e qui lui garantit un bouquet intense et persistant.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505320095915,"sku":"26580","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lunae-bosoni-essentiae-liquore-di-caffe-0-5l_26580_1_df2baf97-8693-4350-8598-0e9213730ab6.webp?v=1773677183","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/products\/lunae-bosoni-essentiae-liquore-di-caffe-0-5l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}