{"product_id":"maison-du-vigneron-vin-jaune-cotes-du-jura-2018","title":"Maison du Vigneron Vin Jaune Cotes du Jura 2018","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Vin Jaune Côtes du Jura de la Maison du Vigneron est un vin blanc sec et tranquille, élaboré exclusivement à partir de raisins \u003cstrong\u003eSavagnin\u003c\/strong\u003e. Ce \u003cstrong\u003eVin Jaune\u003c\/strong\u003e se distingue par sa couleur jaune doré, brillante et limpide. Au nez, il libère des arômes intenses de fruits secs et d'épices, se révélant riche et élégant en bouche. Sa \u003cstrong\u003egénérosité\u003c\/strong\u003e et sa profonde intensité gustative en font un compagnon idéal pour les fromages affinés, les viandes blanches, les plats de poisson élaborés et la cuisine épicée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est issu du cœur du \u003cstrong\u003eJura\u003c\/strong\u003e, en France, et représente une expression fidèle de l'appellation \u003cstrong\u003eCôtes du Jura\u003c\/strong\u003e. La Maison du Vigneron met en valeur les sols locaux grâce à des pratiques œnologiques éprouvées, donnant naissance à des cuvées au caractère affirmé qui racontent les particularités du terroir. La qualité de cette interprétation a été reconnue par une note de 89\/100 attribuée par la critique de \u003cstrong\u003eVinous\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification suit un \u003cstrong\u003estyle oxydatif\u003c\/strong\u003e unique, caractérisé par un long élevage qui confère au vin une complexité aromatique exceptionnelle. Cette longue maturation développe une trame gustative somptueuse et garantit une excellente aptitude au vieillissement. Pour en apprécier toutes les nuances, il est conseillé de \u003cstrong\u003ecarafer le vin pendant environ une heure\u003c\/strong\u003e avant le service. Son profil élégant et structuré s'exprime au mieux à une température comprise entre \u003cstrong\u003e14 et 16 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Vin Jaune Côtes du Jura 2018 de la Maison du Vigneron, élaboré à partir de raisins \u003cstrong\u003e100 % Savagnin\u003c\/strong\u003e, se distingue par son \u003cstrong\u003estyle oxydatif\u003c\/strong\u003e unique, fruit d’un long vieillissement. La bouteille rend hommage à l’histoire grâce à son inimitable sceau en cire jaune et au format traditionnel Clavelin de 0,62 litre. Récompensée par une note de 89\/100 par Vinous, cette expression de l’appellation Côtes du Jura AOC incarne le charme authentique des grands \u003cstrong\u003evins traditionnels\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison du Vigneron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46219103535275,"sku":"60473","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maison-du-vigneron-vin-jaune-cotes-du-jura-2018_60473_1_90807406-d8f8-4dd6-bce1-9e09e8d43b98.webp?v=1773811682","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/products\/maison-du-vigneron-vin-jaune-cotes-du-jura-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}