{"product_id":"masseto-2022","title":"Masseto 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMasseto est un vin rouge tranquille de Toscane, issu d’un \u003cstrong\u003eassemblage de Merlot et de Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e. Au nez, il révèle un profil intense, caractérisé par des petits fruits rouges confiturés, des violettes fanées et des notes de tabac vanillé et de sous-bois. En bouche, il se montre structuré, soutenu par des \u003cstrong\u003etanins de grande qualité\u003c\/strong\u003e et une fraîcheur bien définie. La finale se distingue par une longue persistance, où les rappels fruités se mêlent à de \u003cstrong\u003eprécises notes minérales\u003c\/strong\u003e. Ce vin accompagne parfaitement des plats élaborés à base de bœuf, d’agneau, de gibier et de fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin naît à Castagneto Carducci, dans un \u003cstrong\u003eunique vignoble de sept hectares\u003c\/strong\u003e profondément lié au terroir toscan. La particularité du sol réside dans la présence d’\u003cstrong\u003eargile bleue\u003c\/strong\u003e, dont les formations compactes et affleurantes, appelées localement « massi », donnent leur nom au Masseto. Cette matrice géologique détermine la vigueur des vignes et la \u003cstrong\u003etrame minérale\u003c\/strong\u003e distinctive du vin. L’identité du terroir s’exprime dans une matière riche et une continuité gustative persistante, préservée par des sélections rigoureuses qui valorisent les nuances de chaque parcelle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendange manuelle prévoit un double tri des grappes et un foulage délicat. Les raisins sont travaillés séparément, avec une fermentation primaire réalisée en cuves d’acier et en \u003cstrong\u003efoudres de chêne tronconiques\u003c\/strong\u003e, suivie d’une macération. La fermentation malolactique se déroule en \u003cstrong\u003ebarriques neuves de chêne\u003c\/strong\u003e. Le processus de maturation dure vingt-quatre mois: après la première année, les différentes cuvées sont assemblées pour reposer une année supplémentaire en bois. Un long \u003cstrong\u003eaffinage en bouteille\u003c\/strong\u003e de douze mois complète le cycle de production, garantissant une évolution optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eMasseto 2022\u003c\/strong\u003e est issu de sept hectares de vignobles d’exception situés à Castagneto Carducci. Son nom fait référence aux « masses » d’\u003cstrong\u003eargile bleue\u003c\/strong\u003e qui affleurent du sol, conférant vigueur et caractère au vin. Produit en édition limitée grâce à une sélection extrêmement rigoureuse, il s’agit d’un rare chef-d’œuvre œnologique, très recherché par les collectionneurs lors des principales ventes aux enchères mondiales. Ce millésime somptueux affiche déjà des \u003cstrong\u003enotes d’excellence\u003c\/strong\u003e, dont 98 points de Decanter et 97 de James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Masseto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45921332691115,"sku":"59335","price":903.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masseto-2022_59335_1_47752961-fa9a-43ab-b3f5-c2eee428cee6.webp?v=1773797210","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/products\/masseto-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}