{"product_id":"nicolas-feuillatte-champagne-reserve-exclusive-brut","title":"Nicolas Feuillatte Champagne Reserve Exclusive Brut","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Champagne Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut est une excellence au profil frais et élégant, élaboré selon la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e. Il naît d’un assemblage harmonieux réunissant le Pinot Noir, le Pinot Meunier et \u003cstrong\u003ele Chardonnay\u003c\/strong\u003e, révélant dans le verre une robe jaune paille animée par une effervescence fine et persistante. En bouche, il se montre crémeux, avec une \u003cstrong\u003efraîcheur prononcée\u003c\/strong\u003e qui accompagne la finale. Le bouquet olfactif exprime des arômes de pomme, d’abricot et de délicates nuances épicées, le rendant idéal pour accompagner des plats raffinés à base de \u003cstrong\u003epoisson cru\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est originaire de France, au cœur de la région \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, entre Chouilly et la Côte des Blancs. Les raisins utilisés pour la cuvée proviennent de nombreux crus, soigneusement sélectionnés pour refléter la richesse et la diversité complexe des sols. Ce choix garantit une \u003cstrong\u003eempreinte territoriale\u003c\/strong\u003e marquée et une pureté d’expression remarquable. La philosophie de Nicolas Feuillatte valorise pleinement ces vignobles, offrant à la dégustation un \u003cstrong\u003eéquilibre structurel parfait\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production suit les normes rigoureuses de la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, prévoyant une lente refermentation en bouteille qui enrichit les caractéristiques de l’assemblage. Le vin subit ensuite un long vieillissement, mûrissant sur lies pendant une période comprise entre trois et quatre ans. Ce \u003cstrong\u003erepos prolongé\u003c\/strong\u003e en cave est essentiel pour développer une texture crémeuse et une effervescence délicate. Enfin, le dosage \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e définit le caractère sec de la cuvée, préservant une élégante vitalité en finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 1976 près de Reims, la maison Nicolas Feuillatte élabore ce célèbre \u003cstrong\u003eChampagne AOC\u003c\/strong\u003e dans la Côte des Blancs. L’excellence du Réserve Exclusive Brut réside dans son long repos: un \u003cstrong\u003eaffinage en bouteille\u003c\/strong\u003e méticuleux de trois ou quatre ans, bien supérieur aux délais minimaux imposés par le cahier des charges. Cette longue attente offre une effervescence très fine et des arômes délicats de fruits blancs. Maintes fois récompensé à l’échelle internationale et salué comme \u003cstrong\u003eMeilleur Champagne Qualité\/Prix\u003c\/strong\u003e, ce vin incarne l’équilibre entre une fraîcheur élégante et la tradition viticole.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Feuillatte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503402184875,"sku":"10477","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nicolas-feuillatte-champagne-brut-reserve-exclusive_10477_1_4a82f822-b3fd-42c6-acc2-45a4c164b664.webp?v=1773663092","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/products\/nicolas-feuillatte-champagne-reserve-exclusive-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}