{"product_id":"roagna-barolo-pira-vecchie-viti-2020","title":"Roagna Barolo Pira Vecchie Viti 2020","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Roagna Barolo Pira Vecchie Viti est un vin rouge tranquille qui exprime la pureté du \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e dans le contexte du Barolo. Issu de vignes anciennes, ce vin possède un caractère profond et affirmé. Dans le verre, il se présente avec une robe rouge rubis, dévoilant un bouquet intense où dominent les \u003cstrong\u003enotes typiques de violette\u003c\/strong\u003e et des nuances épicées marquées. En bouche, il se révèle équilibré, soutenu par une \u003cstrong\u003egrande structure\u003c\/strong\u003e et une persistance prolongée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est né au Piémont, dans la \u003cstrong\u003emention géographique Pira\u003c\/strong\u003e, un vignoble dont Roagna est le propriétaire exclusif. Les parcelles bénéficient d'une position élevée qui offre un environnement idéal pour la croissance du cépage. Les plants proviennent d'une sélection massale, préservant ainsi le patrimoine génétique d'origine. Grâce à un \u003cstrong\u003esystème racinaire profond\u003c\/strong\u003e, les vignes explorent les différentes strates du sol, absorbant des nutriments essentiels. Ce lien profond avec la terre se traduit par une \u003cstrong\u003eexpression complexe\u003c\/strong\u003e et typique du terroir, caractérisée par une concentration remarquable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa cave réalise une production limitée grâce à une sélection rigoureuse des grappes. Le processus de vinification prévoit un long \u003cstrong\u003eaffinage de cinq ans\u003c\/strong\u003e, effectué en cuves de ciment et en \u003cstrong\u003efoudres\u003c\/strong\u003e de bois. Cette période de repos façonne la matière première, conférant au vin un équilibre parfait et une structure gustative solide. Le soin apporté à chaque étape rend cette cuvée idéale pour une \u003cstrong\u003edégustation comparative\u003c\/strong\u003e visant à explorer les différents terroirs de Roagna.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’exclusif \u003cstrong\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2020\u003c\/strong\u003e incarne l’excellence du Nebbiolo, issu de la célèbre mention géographique dont le domaine Roagna est le propriétaire exclusif. Ce chef-d’œuvre en édition très limitée provient de vignes de plus de cinquante ans, dont les \u003cstrong\u003eracines profondes\u003c\/strong\u003e confèrent au vin un profil territorial d’une complexité extraordinaire. Grâce à un \u003cstrong\u003eaffinage minutieux en bois et en ciment\u003c\/strong\u003e d’environ cinq ans, le vin développe une structure magnifique et une longue persistance, offrant une dégustation vibrante et inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45714286018731,"sku":"58625","price":522.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/roagna-barolo-pira-vecchie-viti-2020_58625_1_4c899564-0242-4ffa-b504-e2fd56b5bfcb.webp?v=1773786660","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/products\/roagna-barolo-pira-vecchie-viti-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}