{"product_id":"vieux-telegraphe-chateauneuf-du-pape-blanc-la-crau-2024","title":"Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Blanc La Crau 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Blanc La Crau est un vin blanc tranquille de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, expression authentique de la Vallée du Rhône. Produit par le Vieux Télégraphe à partir d'un \u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e de cépages Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc et Roussanne, il est fermenté et élevé en fûts sur lies. Dans le verre, il arbore une robe or pâle lumineuse, révélant des notes de pomme fraîche, de poire et de tabac, tandis qu'au palais, il se révèle \u003cstrong\u003esouple et linéaire\u003c\/strong\u003e, soutenu par une nette minéralité vers une finale persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes raisins poussent dans la célèbre zone de Châteauneuf-du-Pape, dans le sud-est de la France. Cette cuvée est issue de la parcelle unique de \u003cstrong\u003eLa Crau\u003c\/strong\u003e, un plateau caillouteux renommé caractérisé par une géologie unique. Le sol présente une couche profonde d'argile et de molasse, recouverte en surface par les caractéristiques galets roulés. La structure du vin est sublimée par l'utilisation de \u003cstrong\u003evieilles vignes\u003c\/strong\u003e, d'un âge moyen d'environ cinquante ans, capables de transmettre dans le verre la profonde \u003cstrong\u003eminéralité du terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production commence par une \u003cstrong\u003evendange manuelle\u003c\/strong\u003e méticuleuse, qui prévoit un double tri des grappes à la vigne et une troisième sélection à l'arrivée au chai. Après un pressurage pneumatique doux, le moût subit un débourbage statique avant la fermentation. Cette dernière se déroule dans des \u003cstrong\u003efûts\u003c\/strong\u003e, où le vin vieillit longuement au contact de ses lies. Ce processus apporte rondeur et structure, se complétant par une période de \u003cstrong\u003evieillissement en bouteille\u003c\/strong\u003e d'environ un an avant la commercialisation.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFort d'une histoire documentée depuis 1891, le \u003cstrong\u003eDomaine du Vieux Télégraphe\u003c\/strong\u003e signe le prestigieux Châteauneuf-du-Pape Blanc La Crau. Ce vin élégant est issu d'une \u003cstrong\u003eparcelle unique\u003c\/strong\u003e exceptionnelle: un plateau caillouteux célèbre pour ses galets roulés typiques reposant sur des couches d'argile et de molasse. Mettant en valeur de précieuses \u003cstrong\u003evignes de plus de cinquante ans\u003c\/strong\u003e, le domaine distille l'authentique minéralité du terroir dans un verre d'une souplesse vibrante. Récompensée par des notes très élevées par les guides internationaux les plus renommés, cette cuvée incarne la pure excellence œnologique française.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Vieux Telegraphe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47724587548843,"sku":"62458","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vieux-telegraphe-chateauneuf-du-pape-blanc-la-crau-2024_62458_1_d3c0196c-4714-446c-8566-4e99f7434cd2.webp?v=1788854959","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/products\/vieux-telegraphe-chateauneuf-du-pape-blanc-la-crau-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}