{"product_id":"zorzettig-myo-refosco-dal-peduncolo-rosso-2020","title":"Zorzettig Myo Refosco dal Peduncolo Rosso 2020","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Refosco dal Peduncolo Rosso de la gamme Myò de Zorzettig est un vin rouge tranquille capable d’exprimer avec une extrême précision le caractère variétal. Il se distingue par une \u003cstrong\u003erobe rouge rubis intense\u003c\/strong\u003e agrémentée de légères nuances violacées. Le bouquet olfactif est complexe et enveloppant, révélant une concentration de \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e, de griottes et de mûres sauvages. En bouche, il se montre structuré et ample, soutenu par des \u003cstrong\u003etanins doux et souples\u003c\/strong\u003e qui assurent une gorgée d’un excellent équilibre gustatif.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin naît dans les \u003cstrong\u003evignobles de Spessa\u003c\/strong\u003e, situés au cœur des Collines Orientales du Frioul, en Frioul-Vénétie Julienne. Il s’agit d’un territoire historiquement voué à la viticulture, où les raisins poussent grâce à une attention particulière portée à la \u003cstrong\u003edurabilité et à la biodiversité\u003c\/strong\u003e. Le soin méticuleux apporté aux rangs de vignes et le profond respect des cycles naturels permettent de sublimer l’\u003cstrong\u003eidentité du cépage\u003c\/strong\u003e, offrant une interprétation authentique et pure du paysage d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAprès une récolte minutieuse des raisins Refosco dal Peduncolo Rosso, obtenus avec des rendements limités pour garantir la meilleure qualité, la vinification prévoit un \u003cstrong\u003eaffinage soigneusement dosé en fûts\u003c\/strong\u003e. Cette étape enrichit la structure du vin, apportant des nuances élégantes qui s’intègrent parfaitement aux notes fruitées. La lente évolution affine la texture de la dégustation, menant à une finale longue et satisfaisante. Grâce à sa structure importante, il est le compagnon idéal des \u003cstrong\u003eplats principaux élaborés\u003c\/strong\u003e, des viandes braisées et des \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Orientali del Friuli DOC 2020 de la gamme Myò incarne l’authentique \u003cstrong\u003etradition frioulane\u003c\/strong\u003e. Issu des prestigieux vignobles de Spessa, ce rouge en monocépage reflète un lien profond avec la nature, mettant en valeur l’engagement envers la \u003cstrong\u003edurabilité et la biodiversité\u003c\/strong\u003e. Le soin méticuleux apporté à la vigne se traduit par un verre d’excellence, récompensé par \u003cstrong\u003e92 points par James Suckling\u003c\/strong\u003e. Le dévouement de la cave Zorzettig célèbre ainsi la vocation œnologique locale avec une pure maîtrise et un profond respect de l’environnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Myo (Zorzettig)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45204176732331,"sku":"57070","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zorzettig-myo-refosco-dal-peduncolo-rosso-2020_57070_1_0298392a-5533-45db-aee0-90d901f7aece.webp?v=1773771215","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-be\/products\/zorzettig-myo-refosco-dal-peduncolo-rosso-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}