{"title":"A. J. Adam","description":null,"products":[{"product_id":"a-j-adam-dhroner-haschen-grosses-gewachs-riesling-trocken-2022","title":"A.J. Adam Dhroner Has'chen Grosses Gewachs Riesling Trocken 2022","description":"","brand":"A. J. Adam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515440296107,"sku":"51218","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/a-j-adam-dhroner-has-chen-grosses-gewachs-riesling-trocken-2022_51218_1_35b35725-96d5-471c-8cb8-9faf11c29d3a.webp?v=1773732029"},{"product_id":"a-j-adam-riesling-trocken-2024","title":"A.J. Adam Riesling Trocken 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nA.J. Adam Riesling Trocken est un vin blanc tranquille et sec qui exprime au mieux les caractéristiques variétales du cépage Riesling. Signée par la maison A.J. Adam, cette cuvée se distingue par un \u003cstrong\u003eprofil semi-aromatique\u003c\/strong\u003e et une élégance gustative extrême. Dans le verre, il présente une robe jaune paille lumineuse, tandis qu’au nez, il libère des arômes fruités nets et invitants. En bouche, il se montre franc et vibrant, soutenu par une \u003cstrong\u003eacidité rafraîchissante\u003c\/strong\u003e qui structure la dégustation. Il s’agit d’un blanc capable de combiner une bouche droite avec une \u003cstrong\u003epersistance gustative\u003c\/strong\u003e remarquable, idéal pour ceux qui recherchent une expérience dynamique et d’une grande pureté formelle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes racines de ce blanc plongent dans le \u003cstrong\u003eRheinhessen\u003c\/strong\u003e, l’une des régions viticoles les plus réputées d’Allemagne. La production rend un hommage sincère au style classique de la Moselle, interprété à travers une \u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e rigoureuse et une approche pleinement durable. Cette philosophie, respectueuse du terroir, permet d’obtenir des raisins sains, offrant dans le verre une expression claire du lieu d’origine. La rigueur et la vivacité de la bouche confèrent au vin une excellente aptitude au vieillissement. Conservé dans de bonnes conditions, il révèle en effet un \u003cstrong\u003epotentiel d’évolution\u003c\/strong\u003e intéressant estimé entre cinq et dix ans, promettant d’enrichir et d’affiner encore davantage son bouquet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de vinification est conçu pour sublimer l’empreinte typique du Riesling, donnant naissance à un \u003cstrong\u003evin sec\u003c\/strong\u003e au caractère net, dans le pur style Trocken. L’équilibre entre la composante fruitée marquée et la structure sèche en fait un compagnon extrêmement polyvalent à table, surtout dégusté à une \u003cstrong\u003etempérature idéale\u003c\/strong\u003e comprise entre 10 et 12 °C. Excellent comme apéritif de caractère, il accompagne harmonieusement les entrées et plats principaux à base de produits de la mer. Il sublime avec précision les salades de la mer, les crustacés et les préparations à base de \u003cstrong\u003epoissons maigres\u003c\/strong\u003e, révélant également une alliance équilibrée et agréable avec différents types de fromages, laissant le palais frais et satisfait.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe \u003cstrong\u003eRiesling biologique\u003c\/strong\u003e signé A. J. Adam est né dans le Rheinhessen, en Allemagne, comme un élégant hommage à la tradition viticole de la Moselle. Doté d’un caractère affirmé et sec, il libère des arômes fruités qui précèdent une dégustation lumineuse et déterminée, soutenue par une \u003cstrong\u003eacidité vive et agréable\u003c\/strong\u003e. Un verre au profil semi-aromatique qui sublime habilement les entrées et les plats de poisson, capable d’évoluer en cave jusqu’à dix ans et de s’affirmer comme un \u003cstrong\u003evin persistant\u003c\/strong\u003e et d’une grande fraîcheur, idéal en toute occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"A. J. Adam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45186031550635,"sku":"56895","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/a-j-adam-riesling-trocken-2024_56895_1_e8268074-0574-4161-a4c8-d98e522a8d6e.webp?v=1773768650"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/collections\/a-j-adam.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}